Tips Memasak Nila bumbu pesmol Lezat

Resep Nila bumbu pesmol. Lagi mencari ide resep nila bumbu pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bumbu pesmol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.

Bandeng selalu menjadi center-piece untuk kiriman Lebaran, antaran untuk calon besan dan. Cara membuat Pesmol Ikan Nila: Cuci ikan nila hingga bersih dengan menggunakan air mengalir. Goreng ikan nila hingga setengah matang. Anda bisa membuat Nila bumbu pesmol menggunakan 22 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Nila bumbu pesmol

1. Anda perlu 1 ekor ikan nila segar (900 gr).
2. sediakan Lemon cui.
3. siapkan Garam.
4. sediakan Bumbu halus:.
5. Anda perlu 8 btr bawang merah.
6. siapkan 3 siung bawang putih.
7. sediakan 1 ruas jahe.
8. Anda perlu 1/2 ruas kunyit.
9. Anda perlu 3 btr kemiri sangrai.
10. siapkan 5 bh cabe rawit merah.
11. siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
12. Anda perlu 1 btg serai memarkan.
13. sediakan 1 ruas lengkuas memarkan.
14. sediakan 1 bh tomat merah potong 4.
15. sediakan 1 lbr daun salam.
16. siapkan 2 lbr daun jeruk.
17. Anda perlu 1 btg daun bawang iris2.
18. sediakan 10 bh cabe rawit merah utuh.
19. siapkan 10 bh cabe rawit hijau utuh.
20. siapkan 1 sdm air asam jawa.
21. sediakan Secukupnya garam dan penyedap.
22. siapkan 500 ml air matang.

Buat bumbu halus dari campuran bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri. Tumis bumbu halus tersebut dengan tambahan daun jeruk, daun salam, laos, dan serai. Resep Masakan dan Cara Membuat Ikan Nila Masak Bumbu Pesmol ala Dian Bachtiar yang Enak, Gurih dan Sedap Semoga resep masakan hari ini bisa menjadi alternatif pilihan untuk membuat menu masakan. Menu rumahan seperti pesmol ikan memang tak pernah gagal bikin lidah bahagia.

Langkah langkah membuat Nila bumbu pesmol

1. Siangi ikan dan cuci bersih, kucuri dengan lemon cui serta bubuhi garam. Diamkan 20 menit lalu goreng sampai matang (jangan terlalu kering ya).
2. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan sedikit berminyak..masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk2..
3. Kemudian tambahkan duo cabe rawit, tomat dan daun bawang..tuangkan air dan juga asam jawa..sesaat kemudian beri garam dan penyedap..aduk perlahan..
4. Setelah air mulai mendidih masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk2. Kecilkan sedikit api kompor dan biarkan sampai bumbu meresap..
5. Setelah air sedikit menyusut, matikan kompor. Angkat dan ikan nila pesmol siap disajikan..

Resep ikan dengan bumbu kuning ini biasanya dibuat dari ikan air tawar. Untuk bahan utamanya, aku memilih ikan nila. Selain nila, kamu juga bisa memasaknya dengan jenis ikan lain yang sudah jadi favorit keluarga. Jogja,(pidjar.com)-Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol.