Resep Pesmol Ikan Tenggiri. Sedang mencari ide resep pesmol ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan tenggiri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Selerasa.com kali ini akan memberikan resep Resep Masakan Ikan Tenggiri Pesmol Daun Kemangi Yang Enak yang akan menggugah selera makan anda. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Ikan tenggiri adalah salah satu ikan laut yang paling sering di konsumsi dan menjadi favorit para Ya tenggiri kuah kuning bisa dibilang tampilannya hamper mirip dengan Ikan Pesmol ala Jakarta. Ikan tenggiri memang terkenal sebagai salah satu ikan yang serba bisa diolah menjadi beraneka Tak heran kenapa ikan tenggiri menjadi salah satu ikan laut yang digemari oleh masyarakat. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Tenggiri menggunakan 17 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Pesmol Ikan Tenggiri
- sediakan 1/2 kg ikan tenggiri, potong-potong.
- Anda perlu 1 buah jeruk nipis.
- sediakan 10 buah cabe rawit merah.
- siapkan Bumbu halus:.
- siapkan 10 siung bawang merah.
- siapkan 6 siung bawang putih.
- Anda perlu 6 butir kemiri.
- Anda perlu 4 buah cabe keriting.
- sediakan 2 cm kunyit, bakar sebentar.
- Anda perlu 2 cm jahe.
- Anda perlu Secukupnya garam dan gula.
- sediakan Secukupnya cabe rawit hijau.
- Anda perlu Bumbu cemplung:.
- siapkan 2 batang sereh, geprek.
- sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
- sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar daun salam.
JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep ikan pesmol yang bisa dikreasikan di rumah. Biasanya, bumbu pesmol dimasak dengan berbagai macam jenis ikan, seperti tenggiri, gurame, tuna, tongkol. Sejenis lauk yang semakin sedap selepas overnight.. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus.
Cara memasak Pesmol Ikan Tenggiri
- Bersihkan ikan. Marinasi ikan dengan 1 buah perasan jeruk nipis dan garam. (Lupa difoto ikan mentahnya) � Sisihkan kurang lebih 1 jam. Bilas dengan air bersih. Goreng ikan sampai matang.
- Siapkan bumbu halus. Dan bumbu cemplung..
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Setelah itu masukan bumbu cemplung. Beri air matang +/- 150 ml. Secukupnya garam dan gula.Test rasa..
- Jika bumbu sudah pas rasanya. Masukkan ikan tenggiri yang sudah digoreng. Aduk rata. Terakhir masukkan cabe rawit. Selamat mencoba �.
Banyak nelayan yang mencari ikan tenggiri karena harga yang lumayan mahal. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak. Selain itu ikan tenggiri juga rendah kalori. Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini.