Resep Pesmol ikan mas. Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Enak - ResepMasakan Ikan yang akan kami bagikan untuk Anda, yaitu Resep Ikan Mas Pesmol. Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, namun ada beberapa tambahan rempah-rempah lain yang akan menambah rasa di kuahnya. Fry the fish until golden brown color, remove from heat.
Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu. Kebetulan ikan masnya masih segar banget, hasil. Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas menggunakan 10 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Pesmol ikan mas
- sediakan 4 ekor ikan mas.
- Anda perlu Cabe (sesuai selera aj).
- siapkan 8 siung bawang merah.
- Anda perlu 4 siung bawang putih.
- sediakan 1 ruas kunyit.
- Anda perlu Jahe.
- Anda perlu 2 butir Kemiri.
- sediakan Lengkuas geprek.
- sediakan 1 batang sereh geprek.
- siapkan 2 lembar Daun salam.
Pesmol ikan merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh banyak orang. Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol.
Cara membuat Pesmol ikan mas
- Potong ikan menjadi 2 bagian lalu cuci bersih dan lalu goreng.
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe kemiri, kunyit, jahe mpe halus.
- Lalu panaskan minyak.
- Tumis bumbu yg sdh d blender td mpe harum masukkan sereh, salam n lengkuas.
- Masukkan ikan mas yg sdh d goreng td msk hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat.