Resep Tongkol Masak Pesmol. Sedang mencari ide resep tongkol masak pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol masak pesmol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Haaaayy moooomsss hari ini aku masak pesmol ikan tongkol semoga resepnya bermanfaat yah terimakasih yanh sudah nonton bila kalian suka tolong di subscribe. Salah satu masakan khas Indonesia adalah pesmol. Pesmol adalah makanan khas Sunda, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih, asam, manis, dan pedas.
Aroma rempahnya dijamin mengundang, langsung coba resep Pesmol Ikan Tongkol. Masakan pesmol yang akan kami coba hadirkan adalah berbahan dasar ikan tawes. Aneka masakan ikan tawes merupakan salah satu masakan yang banyak disukai oleh banyak kalangan, baik orang. Anda bisa membuat Tongkol Masak Pesmol menggunakan 18 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Tongkol Masak Pesmol
- Anda perlu 250 gram ikan tongkol (saya5 potong).
- siapkan 1 buah jeruk nipis.
- siapkan Secukupnya garam.
- siapkan Bumbu halus:.
- siapkan 6 siung bawang merah.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- siapkan 3 butir kemiri.
- sediakan 1 cm jahe.
- Anda perlu 1 cm kunyit.
- sediakan Baumbu utuh.
- siapkan 1 buah serai (geprek).
- siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
- sediakan 2 lembar daun jeruk.
- siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda perlu Secukupnya gula.
- siapkan Secukupnya garam.
- siapkan Minyak untuk menggoreng.
- sediakan 50 ml air.
Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Cara masak pesmol ikan cukup mudah, bunda tinggal mengikuti tata cara Bunda bisa menggunakan jensi ikan lainnya, seperti : ikan bandeng, ikan mas, ikan mujair, ikan tongkol, ikan nila, dan ikan bawal. Pesmol Ikan Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.
Cara membuat Tongkol Masak Pesmol
- Cuci bersih ikan,lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan sekitar 15 menit. Lalu goreng jangan terlalu kering..
- Gunakan sedikit minyak sisa menggoreng ikan untuk menumis bumbu. Tumis semua bumbu dengan api kecil sampai bumbu matang mengeluarkan minyak..
- Masukkan air,tunggu mendidih,kemudian masukkan ikan..
- Masukkan garam,gula,dan cabai utuh (jika pakai). Masak hingga meresap. Jangan lupa cek rasa..
Resep Rica - Rica Ikan Tongkol Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Masakan Sunda Selalu Diburu, Yuk Coba Resep Pesmol Ikan Tongkol. Resep ikan tongkol menjadi salah satu menu andalan yang bisa dimasak kapan saja. Untuk membuat ikan tongkol juga sangat mudah. Bumbu dan rempah yang dibutuhkan juga sederhana.