Cara mudah Memasak Pesmol Ikan Kembung untuk Pemula

Resep Pesmol Ikan Kembung. Lagi mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Lihat juga resep Pesmol Ikan Tude enak lainnya.

Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Kembung menggunakan 11 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Pesmol Ikan Kembung

1. Anda perlu 3 ekor ikan kembung (me: dipotong jadi 2 bagian).
2. siapkan 2 batang sereh.
3. Anda perlu 3 lembar daun salam.
4. sediakan 7 buah cabe setan/rawit.
5. Anda perlu Bumbu halus.
6. sediakan 4 siung bawang merah.
7. Anda perlu 3 siung bawang putih.
8. Anda perlu 1 ruas kunyit.
9. sediakan 1 ruas jahe.
10. sediakan 4 butir kemiri.
11. Anda perlu secukupnya Garam dan penyedap.

Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.

Langkah langkah membuat Pesmol Ikan Kembung

1. Cuci bersih ikan, karna ikannya agak besar, jd aq potong jd 2. Lalu beri cuka agar hilang amisnya, dan bilas lg. Setelah bersih beri garam secara merata..
2. Goreng ikan hingga garing..
3. Lalu, tumis bumbu halus hingga harum, beri sedikit air, garam, penyedap dan cabe rawit lalu koreksi rasa. Jika sudah matang dan dirasa pas rasanya masukan ikan, aduk2 sebentar agar bumbu nya meresap..
4. Siap dihidangkan dengan nasi hangat😋.

PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Видео. ℹ ОпиÑ?ание. Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Resep ikan kembung asam manis pedas. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.