Resep Patin bumbu rujak Lezat

Resep Patin bumbu rujak. Anda sedang mencari inspirasi resep patin bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal patin bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Rujak: Bersihkan jeroan ikan patin, kemudian cuci bersih. Kerat-kerat badannya agar meresap bumbu saat dimasak nanti. Panaskan minyak secukupnya dan goreng ikan patin sampai permukaannya cukup kering, setelah itu angkat dari penggorengan dan tiriskan.

Agar ikan tidak lembek, goreng terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu rujak. Selain ikan patin, Anda juga bisa menggunakan jenis ikan air tawar lainnya. Misalnya ikan mujair, lele, gurame, atau ikan mas. Anda bisa membuat Patin bumbu rujak menggunakan 9 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Patin bumbu rujak

1. sediakan 500 gram ikan patin.
2. sediakan 6 siung bawang putih.
3. siapkan 5 buah cabe merah.
4. Anda perlu 2 buah cabe rawit.
5. siapkan 2 lembar daun jeruk.
6. Anda perlu 5 butir kemiri.
7. sediakan bawang daun sesuka nya.
8. siapkan garam gula penyedap.
9. sediakan 1 buah tomat.

Berikut Sajikan ikan patin bumbu rujak ini di tengah-tengah keluarga anda. Dengan membuat masakan ikan patin tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Adapun resep lainnya yang bisa anda coba adalah pepes ikan patin, pepes ikan patin serta varian aneka resep ikan patin lainnya. Lihat juga resep Patin Bumbu Rujak enak lainnya!

Cara memasak Patin bumbu rujak

1. Haluskan bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah, tomat, daun jeruk purut, beri garam dan gula..
2. Jika mau rendam dl ikan bawal yg sdh di cuci bersih dgn bawang dan garam yg sdh dihaluskan. jika sdh goreng ikan bawal yg sdh dipotong jd 2 hingga matang..
3. Tumis bumbu halus hingga harum.. jika sdh beri sedikit air lalu masukkan ikan yg sdh digoreng, aduk rata biarkan bumbu tercampur. masukkan bawang daun yg sdh dipotong2 seukuran ruas jari. aduk rata lagi, beri tambahan garam, gula dan penyedap sesuai selera aja ya bu ibu... done... selesai..

Agar ikan tidak lembek, goreng terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu rujak. Selain ikan patin, Anda juga bisa menggunakan jenis ikan air tawar lainnya. Misalnya ikan mujair, lele, gurame, atau ikan mas. Lihat juga resep Ayam bakar bumbu rujak enak lainnya. Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Rujak.