Resep Patin Bumbu Rujak. Sedang mencari inspirasi resep patin bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal patin bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selerasa anda. Resep ikan bumbu rujak terkenal sekali di jawa timu, dari resep ikan tongkol bumbu rujak, resep ikan bandeng bumbu rujak dan olahan ikan patin lainnya. bagi Anda pemula jika ingin mengetahui ebih. Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Rujak: Bersihkan jeroan ikan patin, kemudian cuci bersih.
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended). Nah, pada kesempatan kali ini akan membagikan resep ikan patin bumbu rujak yang bisa dijadikan menu variasi masakan dirumah. masakan ini memiliki citarasa yang lezat sekali karena perpaduan. Bumbu rujak emang enak dipadu apa saja, bisa juga dengan telur rebus, ikan. Anda bisa memasak Patin Bumbu Rujak menggunakan 18 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Patin Bumbu Rujak
- sediakan 1 ekor ikan patin.
- siapkan 1 bh jeruk nipis.
- Anda perlu 2 lembar daun salam.
- siapkan 2 lembar daun jeruk.
- sediakan 2 cm lengkuas geprek.
- sediakan 1 batang serai geprek.
- sediakan 🌸bumbu halus.
- siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 3 siung bawang merah.
- sediakan secukupnya Terasi.
- sediakan 1 sdm gula merah sisir.
- sediakan 2 cm jahe.
- Anda perlu 5 cm kunyit.
- Anda perlu 3 butir kemiri sangrai.
- siapkan 5 bh cabe merah.
- Anda perlu 5 bh cabe rawit.
- sediakan 1 sdm air asam jawa.
- sediakan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.
Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Masakan khas Jagja yg bikin ketagihan. Resep ikan patin selanjutnya adalah menggunakan bumbu rujak. Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Rujak.
Cara memasak Patin Bumbu Rujak
- Bersihkan ikan, potong selebar 2 cm, cuci bersih. Lumuri dg air jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan 20 menit. Cuci bersih lagi. Goreng hingga matang. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Aduk rata. Masak hingga harum..
- Masukkan patin goreng dan tambahkan air secukupnya. Aduk hingga rata. Masak hingga air menyusut. Tes rasa..
- Sajikan dengan nasi hangat....
Resep Ikan Kakap Bakar Bumbu Rujak. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah. Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali.