Resep Patin Bumbu Rujak. Lagi mencari inspirasi resep patin bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal patin bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Rujak: Bersihkan jeroan ikan patin, kemudian cuci bersih. Kerat-kerat badannya agar meresap bumbu saat dimasak nanti. Panaskan minyak secukupnya dan goreng ikan patin sampai permukaannya cukup kering, setelah itu angkat dari penggorengan dan tiriskan.
Agar ikan tidak lembek, goreng terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu rujak.
Selain ikan patin, Anda juga bisa menggunakan jenis ikan air tawar lainnya.
Misalnya ikan mujair, lele, gurame, atau ikan mas.
Anda bisa memasak Patin Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 1 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Patin Bumbu Rujak
- siapkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus.
- sediakan Secukupnya lidi/ tusuk gigi untuk mengikat daun.
- sediakan 250 gram ikan patin (cuci bersih dan potong).
- Anda perlu Bumbu yang dihaluskan;.
- sediakan 12 butir bawang merah.
- Anda perlu 5 siung bawang putih.
- sediakan 3 buah tomat.
- sediakan 3 buah cabe merah besar.
- sediakan 4 butir kemiri.
- siapkan 5 buah cabe kecil.
- siapkan Sedikit gula.
- sediakan Secukupnya garam.
- sediakan Secukupnya penyedap rasa.
Berikut Sajikan ikan patin bumbu rujak ini di tengah-tengah keluarga anda. Dengan membuat masakan ikan patin tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Adapun resep lainnya yang bisa anda coba adalah pepes ikan patin, pepes ikan patin serta varian aneka resep ikan patin lainnya. Lihat juga resep Patin Bumbu Rujak enak lainnya!
Langkah langkah membuat Patin Bumbu Rujak
- Campur ikan patin dengan bumbu yang telah dihaluskn bagi beberapa bagian kemudian bungkus dengan daun pisang dan sematkan dengan lidi/ tusuk gigi kemudian kukus 20 menit. Patin Bumbu Rujak siap untuk dinikmati. Selamat mencoba.. Happy Cooking.. .
Agar ikan tidak lembek, goreng terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu rujak. Selain ikan patin, Anda juga bisa menggunakan jenis ikan air tawar lainnya. Misalnya ikan mujair, lele, gurame, atau ikan mas. Lihat juga resep Ayam bakar bumbu rujak enak lainnya. Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Rujak.