Resep Ikan Patin Bumbu Rujak. Lagi mencari ide resep ikan patin bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selerasa anda. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Panaskan minyak secukupnya dan goreng ikan patin sampai permukaannya cukup kering, setelah itu angkat dari penggorengan dan tiriskan. Setelah itu ikan patin dibakar dengan menggunakan bara api ataupun bisa dipanggang dengan menggunakan oven hingga setengah matang, setelah itu olesi dengan bumbu rujak tadi lalu panggang atau bakar ikan patinnya hingga bumbu rujaknya sedikit mengering. angkat. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan Patin Bumbu Rujak
- sediakan 1 ekor ikan patin.
- siapkan 1 buah jeruk nipis.
- siapkan Garam.
- Anda perlu 1 sdm asam jawa, rendam dengan air.
- Anda perlu 3 lbr Daun salam.
- Anda perlu 3 lbr Daun jeruk purut.
- siapkan Minyak sayur.
- siapkan Haluskan.
- Anda perlu 1 ruas kunyit.
- Anda perlu 1 ruas jahe.
- Anda perlu Cabe merah besar.
- siapkan Cabe rawit.
- sediakan Bawang merah.
- sediakan Bawang putih.
- siapkan 3 butir kemiri, sangrai.
- sediakan 1 sdt terasi.
- sediakan 1 sdt gula merah.
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Resep Ikan Patin Bumbu Kuning. olahan ikan patin untuk anak. resep ikan patin asam manis. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah.
Cara memasak Ikan Patin Bumbu Rujak
- Bersihkan ikan patin, potong, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan ± 10 menit. Setelah 10 menit, cuci dengan air tiriskan..
- Siapkan bumbu,.
- Goreng ikan sampai agak garing.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, air asam jawa dan garam. Masak sampai meletup, lalu masukkan ikan masak sebentar ± 5 menit. Matikan kompor.
Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Rujak. Resep Ikan Kakap Bakar Bumbu Rujak. Resep dan Cara Memasak Tahu Tempe Bumbu Kecap Manis. Biasanya danau, sungai, waduk dan muara-muara menjadi habitat dari ikan ini.