Resep Patin bumbu rujak Lezat

Resep Patin bumbu rujak. Anda sedang mencari ide resep patin bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Rujak: Bersihkan jeroan ikan patin, kemudian cuci bersih. Kerat-kerat badannya agar meresap bumbu saat dimasak nanti. Panaskan minyak secukupnya dan goreng ikan patin sampai permukaannya cukup kering, setelah itu angkat dari penggorengan dan tiriskan.

Agar ikan tidak lembek, goreng terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu rujak. Selain ikan patin, Anda juga bisa menggunakan jenis ikan air tawar lainnya. Misalnya ikan mujair, lele, gurame, atau ikan mas. Anda bisa membuat Patin bumbu rujak menggunakan 19 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Patin bumbu rujak

1. sediakan 2 Cabe merah belah jadi.
2. Anda perlu Cabe rawit.
3. Anda perlu Bawang merah (diiris).
4. Anda perlu Santan.
5. siapkan Minyak goreng.
6. Anda perlu Bawang putih.
7. siapkan Kemiri.
8. sediakan Kunyit.
9. Anda perlu Ikan patin.
10. Anda perlu Daun salam.
11. siapkan Jahe.
12. siapkan Kencur.
13. sediakan Sereh geprek.
14. Anda perlu Lengkuas geprek.
15. sediakan Daun jeruk.
16. sediakan Gula.
17. siapkan Garam.
18. Anda perlu Penyedap rasa.
19. Anda perlu Belimbing wuluh potong2.

Berikut Sajikan ikan patin bumbu rujak ini di tengah-tengah keluarga anda. Dengan membuat masakan ikan patin tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Adapun resep lainnya yang bisa anda coba adalah pepes ikan patin, pepes ikan patin serta varian aneka resep ikan patin lainnya. Lihat juga resep Patin Bumbu Rujak enak lainnya!

Cara memasak Patin bumbu rujak

1. Goreng ikan patin. tumbuk semua bumbu.
2. Paanskn minyak tumis irisan bawang merah setelah setengah matang masukan bumbu di atas..
3. Kalau bumbu sudah harum masukkan cabe merah. Tumis lalu masukkan santan,gula,garam,penyedap rasa dan belimbing wuluh.
4. Setelah santan mendidih masukkan ikan patin,koreksi rasa, patin bumbu rujak siap dihidangkan.

Agar ikan tidak lembek, goreng terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu rujak. Selain ikan patin, Anda juga bisa menggunakan jenis ikan air tawar lainnya. Misalnya ikan mujair, lele, gurame, atau ikan mas. Lihat juga resep Ayam bakar bumbu rujak enak lainnya. Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Rujak.