Resep Ikan Bakar Bumbu Rujak. Sedang mencari ide resep ikan bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Sedang mencari resep seafood yang lebih istimewa dari biasanya? Inilah resep ikan bakar bumbu rujak yang dicari-cari selama ini. Bumbu masakan ikan gurame bakar dengan olesan madu asli.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara. Anda bisa memasak Ikan Bakar Bumbu Rujak menggunakan 22 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak
- Anda perlu 2 Ekor Ikan Nila.
- sediakan Secukupnya Air.
- Anda perlu Bumbu Halus:.
- Anda perlu 3 Siung Bawang Putih.
- Anda perlu 4 Siung Bawang Merah.
- sediakan 2 Buah Cabai Merah Kecil.
- siapkan 1 Buah Cabai Merah Besar.
- sediakan 1 Buah Tomat Segar.
- Anda perlu 1/2 cm Lengkuas.
- sediakan 2 Buah Daun Jeruk.
- sediakan 2 Buah Daun Salam.
- Anda perlu 1 Batang Sereh (geprek).
- sediakan 1/2 pack Santan Instan.
- Anda perlu 1 Blok Kecil Gula Merah (sisir).
- Anda perlu Secukupnya Kemiri.
- sediakan Secukupnya Gula dan Garam.
- Anda perlu Bumbu Halus Untuk Menggoreng:.
- siapkan 1 Buah Bawang Putih.
- sediakan 1 cm Kunir.
- sediakan Secukupnya Kemiri dan Garam.
- Anda perlu Bahan Pelengkap:.
- sediakan Secukupnya Kemangi.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas.
Cara membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak
- Cuci bersih ikan terlebih dahulu. Lalu uleg bumbu untuk menggoreng ikan hingga lembut. Lumuri pada badan ikan lalu tambahkan air. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap..
- Goreng ikan hingga matang angkat dan tiriskan..
- Uleg bumbu rujak kecuali daun jeruk, daun salam, dan santan. Tumis hingga wangi lalu masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan santan dan sedikit air. Masukkan gula dan garam. Test rasa. Oseng hingga keluar buih2 kecil lalu matikan kompor..
- Lumuri bumbu rujak ke badan ikan lalu bakar di teflon. Jangan lupa dibolak-balik agar tidak gosong..
- Pindahkan ikan bakar yang sudah matang ke piring saji lalu beri daun kemangi di atasnya dan ready to eat�.
Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan Siapa yang menyangka rupanya ikan gurame juga cocok dibakar dan diolesi dengan bumbu rujak? Maka jadikan santap siang ataupun malam bersama. Resep Ayam Bumbu Rujak - Jika Anda kebetulan melancong ke Jawa Timur, jangan lupa bawa pulang resep ayam bumbu rujak dari sana. Di kasus lain, kalau disuruh memilih, apakah Anda lebih suka memilih ikan atau seperangkat alat untuk memancing? Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.