Resep Ikan Nila Bumbu Rujak. Sedang mencari ide resep ikan nila bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Rujak: Setelah ikan didiamkan selama waktu yang ditentukan, sekarang cuci ikan dengan menggunakan air untuk menghilangkan kelebihan garam pada ikan. Selanjutnya, berikan ikan dengan bumbu halur dan lumurkan pada badan ikan secara merata. Dikasih Nila sama @yuk sari habis panen kita coba olah resep @ibu mertua ya nila bumbu rujak agak simple sih.
Mari kita cari tahu cara membuatnya di sini! Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Anda bisa memasak Ikan Nila Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ikan Nila Bumbu Rujak
- Anda perlu 1 ekor Ikan Nila berat kurang lebih 7 ons.
- siapkan Bumbu halus.
- Anda perlu 1 genggam cabai rawit.
- siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Anda perlu 7 siung bawang merah.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 1 sendok teh ketumbar halus (bisa juga pakai butiran).
- siapkan 3 biji kemiri.
- siapkan 1/2 ruas jari jahe.
- siapkan Bumbu lain.
- sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Anda perlu secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
- siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Anda perlu 3 biji asam kandis.
- Anda perlu sesuai selera Belimbing wuluh (optional).
- Anda perlu secukupnya Garam dan gula.
Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya. Menu makanan yang satu ini juga bisa jadi andalanmu kapan saja.
Langkah langkah membuat Ikan Nila Bumbu Rujak
- Ikan Nila bersihkan, potong sesuai selera, cuci lagi menggunakan jeruk nipis. Sisishkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk nipis, daun kunyit dan belimbing wuluh. Masukkan Ikan Nila, tambahkan air. Setelah mendidih, kecilkan api, biarkan hingga masak. Masukkan garam, gula, dan asam kandis, Koreksi rasa. Siap disajikan..
Entah untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam. Masakan dari ikan nila secara umum adalah mudah dengan berbagai bumbu yang banyak tersedia,mungkin yang agak susah itu ya membersihkan ikan nilanya. Tetapi setelah matang anda akan mendapat rasa yang lezat yang bikin anda makin lahap akan hidangan dari ikan nila ini. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah.