Resep Ikan Bumbu Kuning. Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ikan bumbu kuning kemangi. foto: Instagram/@lanitaapi. ID - Resep Ikan Bumbu Kuning - Sekarang ini bahan dasar ikan ternyata bisa anda olah menjadi berbagai macam menu masakan lezat. Dimana salah satu menu yang menjadi idaman banyak orang adalah ikan berbumbu kuning.
Bahan-bahan: - Ikan, cuci bersih, lumuri jeruk nipis dan garam, sisihkan Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning.
Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja.
Tak lain karena kesulitan memperoleh bahan-bahan dan rumitnya cara pembuatan dalam resep ikan bumbu kuning atau resep masakan ikan lainnya.
Anda bisa membuat Ikan Bumbu Kuning menggunakan 16 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan Bumbu Kuning
- sediakan 4 ekor ikan cue/layang.
- sediakan Minyak sayur utk menumis.
- Anda perlu 150 gram kembang kol.
- sediakan 2 bh wortel.
- sediakan 1 bh tomat.
- Anda perlu 1/2 sdt garam.
- sediakan sejumput gula pasir.
- siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Anda perlu Bumbu yg dihaluskan.
- siapkan 1 sdm ketumbar.
- Anda perlu 4 bh cabe merah kriting.
- Anda perlu 7 siung bawang merah.
- sediakan 5 siung bawang putih.
- Anda perlu 2 cm kunyit.
- siapkan 2 bh kemiri.
- Anda perlu Bumbu tambahan 1 btg sereh 2 lmbr daun salam 2 lmbr daun jeruk 2 cm lengkuas (diiris saja).
Tak sedikit pula orang […] Resep Ikan Bumbu Kuning Rasa Sedap Nikmat - Memasak dengan cara mudah dan sederhana, tetapi memiliki cita rasa yang enak memang bisa dilakukan dengan cara yang gampang jika kita memiliki resep andalan. Apalagi jika resep ini disajikan saat ada acara tertentu, ada tamu, keluarga besar atau bahkan teman dan kerabat. Ikan mas bumbu kuning (pindang) Kalau anak susah makan masak ini langsung nambah makannya. Stok ikan di kulkas masih ada, langsung otw.
Cara memasak Ikan Bumbu Kuning
- Masak yuk, Cuci ikan cuenya, aku biasa kepalanya dibuang, dan ini ga digoreng dlu, spy ga terlalu banyak minyak, balik lg selera 😘, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun2an, lengkuas, tumis sampai wangi dan hilang bau langunya,.
- Masukan garam, gula pasir, kaldu jamur, aduk, tambahkan air secukupnya icip rasa, masukan sayuran2 sampai sdikit layu, lalu ikannya, terakhir tomat yg diiris2, biarkan bumbu meresap, dan sajikan 🥙.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas.