Resep Ikan layang masak kuning Sempurna

Resep Ikan layang masak kuning. Anda sedang mencari ide resep ikan layang masak kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan layang masak kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ada banyak resep ikan bumbu kuning yang bisa kamu masak sendiri. Lihat juga resep Ikan Layang Puyuh Kuah Kuning enak lainnya! Welcome to my channel, video ini tentang memasak ikan layang kuah kuning, dengan bumbu yang simpel. selamat mencoba Silahkan berikan saran yang positif di kolom komentar, Terima Kasih Tag: #.

Ikan masak Kuah kuning ini masakan khas bugis bisa pakai ikan tongkol,ikan kembung,mujair dll. Tp aku lebih suka pakai ikan mujair dari pada ikan yang lainn. Pas cek stok ikan layang segar di rumah jd bingung mau masak apa, buka cookmark lihat resep sarden homemade mbak Putri (Dapur Ryuna) yg sdh lama blm dieksekusi🤭 Kalo resep asli memakai ikan layang yg sdh dipindang/kukus dalam besek. Anda bisa membuat Ikan layang masak kuning menggunakan 16 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan layang masak kuning

1. Anda perlu 1 kg ikan layang.
2. Anda perlu 2 buah tomat hijau.
3. Anda perlu 5 siung bawang merah, iris.
4. sediakan 5 buah cabai rawit merah.
5. sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
6. siapkan 1 ruas jahe, geprek.
7. siapkan 1 batang sereh, geprek.
8. siapkan 2 lembar daun salam.
9. sediakan 3 lembar daun jeruk.
10. sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis.
11. Anda perlu Bumbu halus.
12. siapkan 3 siung bawang putih.
13. siapkan 2 ruas kunyit.
14. sediakan 3 buah kemiri.
15. siapkan 5 buah cabai merah keriting.
16. siapkan 3 buah cabai rawit merah.

Resep Tumis Ikan Layang Bumbu Balado Spesial Enak dan Pedas - Sajian tumis ikan layang bumbu balado merupakan sajian yang pas untuk dijadikan menu hidangan makan siang dan malam. Ikan layang sendiri merupakan ikan air laut konsumsi yang banyak digemari oleh semua kalangan usia, dari mulai anak-anak hingga yang sudah lanjut usia. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari.

Cara membuat Ikan layang masak kuning

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai coklat. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas, sereh dan cabai rawit merah..
2. Masak sampai harum dan matang. Lalu tambahkan segelas air dan garam. Masukan tomat hijau. Setelah mendidih masukkan ikan. Aduk rata. Tunggu sampai bumbu meresap. Sajikan..

Setelah mendidih, baru dimasukkan ikan rebus, timun, lada hijau atau kacang panjang. Masak dengan api perlahan lama lama sehingga kuah pekat dan cantik. Boleh keluarkan asam keping takut terlebih masam. Berawal saat bingung mau menyiapkan menu makan malam apa utk suami. Saat mengintip chiller, tertariklah saya dg penampakan ikan layang yang besar dan segar, padahal rencananya, ikan itu akan dikukus utk stok wet food nya si kucing peliharaan.hehe.