Resep Ikan layang bumbu kuning. Sedang mencari ide resep ikan layang bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan layang bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ikan layang bumbu kuning. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Lihat juga resep Ikan layang bumbu kuning enak lainnya! Ikan Bandeng Bumbu Kuning Daun Jeruk (Sajiansedap.grid.id) Ikan Bandeng Bumbu Kuning Daun Jeruk.
Tak lain karena kesulitan memperoleh bahan-bahan dan rumitnya cara pembuatan dalam resep ikan bumbu kuning atau resep masakan ikan lainnya.
Tak sedikit pula orang […] Ikan Bumbu Kuning.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Anda bisa memasak Ikan layang bumbu kuning menggunakan 15 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan layang bumbu kuning
- sediakan 3 ekor ikan layang uk. sedang potong2 & bersihkan.
- siapkan Bumbu halus:.
- sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
- siapkan 1 butir kemiri sangrai bersama ketumbar.
- siapkan 3 buah cabe keriting (optional).
- sediakan 7 buah cabe rawit (saya skip soalnya anak saya juga makan 😅).
- siapkan 7 siung bawang merah.
- sediakan 5 siung bawang putih.
- siapkan 3 lembar daun jeruk (sobek).
- Anda perlu 2 batang sereh (geprek).
- Anda perlu 1 jempol kunyit bakar.
- Anda perlu 1/2 sdt garam.
- siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Anda perlu 2-3 gelas air.
- sediakan Daun kemangi (optional).
Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas. Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
Langkah langkah membuat Ikan layang bumbu kuning
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan ikan yang sudah di cuci bersih dan tambahkan air lalu tutup.
- Masak sampai ikan matang dan airnya agak berkurang (air tergantung selera, kalo mau berkuah tinggal di tambahin).
- Masukan kaldu bubuk dan koreksi rasa kalo sudah pas angkat..
- Note: ikan jangan di bolak balik biar gak hancur, cukup 5-10 menit sisi satunya sudah matang bru di balik perlahan-lahan.
- Selamat mencoba 😊.
Berikut resep Ikan Bakar Bumbu Kuning dari detikFood untuk menu di malam tahun baru. Tak hanya menggunakan ikan saja sebagai bahan baku, beberapa orang kini banyak yang bereksperimen dan menggantinya dengan daging ayam, tahu, hingga jamur. Browse By Category Resep kan layang bumbu kuning adalah salah satu menu seafood khas Indonesia. Bumbu kuning sendiri terdiri berbagai macam rempah yang sudah menjadi bumbu khas masakan Indonesia. Tak sedikit masakan tradisional Indonesia yang menggunakan bumbu tersebut.