Resep Ikan Rempah India VINDALOO. Anda sedang mencari ide resep ikan rempah india vindaloo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan rempah india vindaloo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Vindaloo adalah sebuah masakan kari khas India yang berasal dari Goa, daerah sekitar Konkan serta berbagai daerah lain di India. Hidangan tersebut juga memiliki berbagai macam variasi. Namun hidangan ini dikenal di seluruh dunia sebagai hidangan percampuran Asia-Inggris di berbagai menu.
Chicken Vindaloo is one of the most famous Anglo Indian recipe. This is a spicy paste that can be. Jag ville göra en autentisk vindaloo och gjor… Vindaloo - ZEINAS KITCHEN. Anda bisa memasak Ikan Rempah India VINDALOO menggunakan 15 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ikan Rempah India VINDALOO
- Anda perlu 1 ekor ikan tenggiri atau sejenisnya kakap, kerapu, gurame, nila.
- siapkan 250 gr kentang.
- sediakan Bumbu halus.
- Anda perlu 200 gr jahe.
- Anda perlu 4 jari kunyit kuning.
- siapkan 5 kemiri.
- sediakan 5 gr merica.
- sediakan 5 cabe merah.
- siapkan 3 bawang putih.
- siapkan 6 bawang merah.
- sediakan 3 gr kapulaga/ kapol india.
- Anda perlu 1 gr pala bubuk.
- siapkan Susu murni 200ml.
- siapkan 1 sereh geprek.
- siapkan 2 daun pandan.
Hitta denna pin och fler på Food av Amanda Singh. Perpaduan santan dan aneka rempah, yang membuat masakan asli Minang ini, menjadikan G. Chicken Vindaloo is an Indian curry with vinegar and spices. Easy and authentic chicken vindaloo recipe that originated from Portugal.
Langkah langkah membuat Ikan Rempah India VINDALOO
- Potong ikan menjadi beberapa bagian 5 bisanya untuk ukuran besar. kepala boleh dimasukan apabila suka. marinasi 10menit dengan jeruk nipis.
- Goreng ikan sampai setengah matang lalu tiriskan.
- Kentang di potong tipis, lalu rendam dengan 2 sendok teh garam selama 10 menit kemudian goreng sampai setengah kering..
- Bumbu halus di oseng sampai harum dan berwarna kuning tua. masukan sereh,pandan ikat, ikan dan oseng sebentar. kemudian masukan susu, dan tambahkan air 100ml..
- Masak hingga air berkurang setengahnya. kemudian masukan gula dan garam secukupnya.
- Masukan kentang goreng aduk sebentar. Ikan Rempah Vindaloo siap disajikan.
Vindaloo comes from a Portuguese dish "Carne de Vinha d'Alhos," which literary means a dish made of meat (usually pork) and cooked with wine. Vindaloo is a flavorful curry dish that is popular in England and the Indian regions of Goa and Konkan. It is typically made with marinated pork. The name of the dish stems from the mispronounced Portuguese dish called carne de vinha d'alhos, meaning meat marinated in wine vinegar and garlic. Goan Chicken Vindaloo, a delicious Chicken recipe which is very popular in Goa.