Bagaimana Memasak Ikan kerapu masak kuning yang Enak

Resep Ikan kerapu masak kuning. Lagi mencari ide resep ikan kerapu masak kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kerapu masak kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ikan kerapu kuah kuning kemangi enak lainnya! Teringat punya stok daging ikan kerapu yang dibeli kemaren. Jadilah sop ikan, tapi aku kasi kunyit biar ada warnanya.

Masak dengan api perlahan lama lama sehingga kuah pekat dan cantik. Ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan laut yang menjadi primadona bagi masyarakat indonesia. Ini karena rasa dagingnya yang enak dan nikmat. Anda bisa membuat Ikan kerapu masak kuning menggunakan 16 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan kerapu masak kuning

1. Anda perlu 2 ekor ikan kerapu sedang.
2. siapkan 2 bh jeruk nipis.
3. sediakan Garam dan merica bubuk.
4. Anda perlu 5 bh rawit setan.
5. siapkan 2 btg wortel iris korek api.
6. Anda perlu Laos dan jahe dan sereh (geprek).
7. Anda perlu Salam dan daun jeruk sobek2.
8. siapkan Garam, gula, sedikit air asam jawa.
9. siapkan 1 bh tomat merah.
10. Anda perlu Bahan halus :.
11. siapkan 7 siung bawang merah.
12. siapkan 4 siun bawang putih.
13. Anda perlu 2 bh rawit setan.
14. sediakan 2 btr kemiri.
15. Anda perlu 2 ruas jari kunyit.
16. Anda perlu Sedikit merica bubuk.

Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Jadi jangan masak dengan api besar tau. Ikan Masak Lemak Kuning, adalah menu tengah hari tadi. Resepi ini adalah warisan daripada nenda Kak Noor dan merupakan sajian orang Utara.

Cara memasak Ikan kerapu masak kuning

1. Cuci bersih ikan kerapu lumuri dengan 1bh jeruk nipis peras garam dan merica tunggu sekitar 1-2 jam, aku cuma 1 jam aja ckup.
2. Setelah 1 jam cuci kembali ikan lalu goreng setengah kering tp jangan basah ya, jdi agak kering gt.
3. Tumis bumbu halus dengan salam laos jahe sereh daun jeruk hingga harum. Masukan irisan wortel, tomat merah dan cabe rawit beri air secukupnya tunggu hingga mendidih.
4. Setelah mendidih masukan ikan goreng 5 detik aja lalu matikan api, sajikan dipiring siramkan kuahnya ke ikan☺.
5. Sajikan dengan nasi hangatt hmmmm nyam nyam nyam�.

Kebiasaannya bila kita masak ikan masak lemak kuning, kita akan gunakan cara merebus sahaja seperti masak lemak cili padi. Resep Ikan Bumbu Kuning Rasa Sedap Nikmat - Memasak dengan cara mudah dan sederhana, tetapi memiliki cita rasa yang enak memang bisa dilakukan dengan cara yang gampang jika kita memiliki resep andalan. Apalagi jika resep ini disajikan saat ada acara tertentu, ada tamu, keluarga besar atau bahkan teman dan kerabat. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari.