Resep Kerapu Kuah Kuning. Anda sedang mencari ide resep kerapu kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerapu kuah kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ikan kerapu kuah kuning kemangi enak lainnya! Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Menu yang satu ini memang memiliki keis.
Mungkin ada yang bilang ini macam gulai ikan yaa, tapi saya lebih cocok bilang. Lihat juga resep Kepala manyung Kuah kuning enak lainnya. Lihat juga resep Sop ikan kakap bumbu kuning enak lainnya. Anda bisa memasak Kerapu Kuah Kuning menggunakan 30 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Kerapu Kuah Kuning
- sediakan 1 ekor ikan kerapu sedang.
- Anda perlu 4 daun jeruk.
- sediakan 1 jeruk nipis.
- Anda perlu 2 ruas jari lengkuas (geprek).
- siapkan 3 lembar daun salam.
- sediakan 1/2 buah tomat.
- sediakan 5 cabai rawit merah.
- sediakan 3 cabai rawit hijau.
- Anda perlu 1 1/2 sdt gula pasir.
- Anda perlu 1/2 gelas Santan kental.
- sediakan 1/2 gelas santan encer.
- Anda perlu 1 batang sereh.
- siapkan 1 gelas air.
- siapkan Minyak secukupnya (untuk ikan goreng).
- sediakan 10 sendok makan minyak untuk menumis.
- sediakan Bumbu Halus kuah :.
- Anda perlu 1/4 sdt Ketumbar.
- sediakan 1/2 sdt garam.
- siapkan 1 butir kemiri.
- Anda perlu 1 ruas jari kunyit.
- sediakan 1 ruas jari jahe.
- siapkan 2 bawang putih.
- siapkan 3 bawang merah.
- sediakan Bumbu halus ikan goreng :.
- sediakan 1 sdt ketumbar.
- siapkan 1 butir kemiri.
- siapkan 3 bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas jari jahe.
- Anda perlu 1 ruas jari kunyit.
- Anda perlu 1 sdt lada butir.
Resep Asli Ikan Kuah Kuning, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman. Cara membuat Ikan Kuah Kuning, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan maluku, resep Ikan Kuah Kuning, resep tradisional dari maluku Ikan Kuah Kuning, Ikan Kuah Kuning maluku, step by step membuat Ikan Kuah Kuning, resep Ikan Kuah Kuning dengan gambar, resep Ikan Kuah Kuning enak Resep Lempah Kuning Khas Bangka. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. tags: ikan kuah kuning,resep ikan kuah kuning tanpa santan,resep ikan kuah kuning,resep ikan gabus kuah kuning,resep ikan mujair kuah kuning,kuah kuning,rese.
Langkah langkah membuat Kerapu Kuah Kuning
- Cuci bersih ikan siram perasan jeruk nipis, ulek bumbu ikan dan rendam seperti ini (kalau ikannya ga diberi bumbu ulek jg ga masalah bisa diganti dilumuri dengan racik ikan goreng atau penyedap rasa aja, ga digoreng pun juga masalah 😊).
- Panaskan minyak lalu Goreng ikan terlebih dahulu setengah matang saja ya, lalu tiriskan.
- Selanjutnya Tumis bumbu kuah sampai harum, lalu masukan sereh, salam, lengkuas dan daun jeruk dan1 gelas air sampai mendidih kemudian masukan santan cair aduk.
- Selanjutnya masukan penyedap rasa lada bubuk dan gula pasir, lalu masukan ikan dan santan kental, cabai dan irisan tomat aduk sebentar sampai mendidih sambil koreksi rasa.
- Setelah rasanya pas bisa dipindahkan kedalam mangkuk.
- Ikan kerapu kuah kuning siap dihidangkan �👌😊.
Resep Lempah Kuning Khas Bangka Belitung - Masakan khas nusantara dari dataran Bangka Belitung yang begitu sedap dan nikmat sekali jika dihidangkan sebagai lauk pauk pendamping nasi putih hangat adalah lempah kuning. Rasa yang lezat dan gurih dari bumbu kuah kuning ini tentunya sangat cocok apabila dipadukan dengan ikan kakap, yang membuat anda merasa ketagihan apabila menicicpinya. Mulai sekarang buat lah masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sebagai menu harian anda. Dulu dulunya, masa Kak Nin budak budak lagi, nasi kerabu kuning tidak di makan dengan tumis macam nasi kerabu putih. Gitu juga dengan nasi kerabu hitam.