Resep Gulai Kuning Kerapu Terong. Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kuning kerapu terong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kuning kerapu terong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Gulai kepala ikan kerapu ini memang sangat mantap apalagi bagi mereka yang memang menyukai sajian kepala ikan. Mari simak menunya di bawah ini Setelah wangi harum masakan tercium langkah selanjutnya yang bisa anda lakukan adalah dengan memasukan kepala ikan kerapu ke dalam wajan. Daerah Pesisir Selatan merupakan tujuan wisata yang sedang hits di Sumatera Barat Apalagi dengan dibukanya jalan baru menuju lokasi wisata Mandeh yang.
Seperkara lagi, untuk gulai ikan tongkol pantai timur mereka akan rebus dulu isi ikan ni tau sebabnya supaya isi ikan sedikit keras bagi mengelakkan daripada hancur semasa di masak.
Manakala untuk versi gulai utara pula ikan terus di masak begitu saja untuk tekstur yang lebih lembut.
Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak.
Anda bisa membuat Gulai Kuning Kerapu Terong menggunakan 17 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Gulai Kuning Kerapu Terong
- sediakan 2 ekor/350gr ikan kerapu, bersihkan.
- siapkan 7 buah terong ijo bulat, belah 4.
- siapkan 1 ikat kemangi, petiki.
- sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- siapkan 1.5 sdt garam.
- Anda perlu 700 ml santan kental sedang.
- siapkan Bumbu cemplung :.
- siapkan 2 butir bawang merah, iris.
- siapkan 1 buah asam kandis.
- Anda perlu 2 lembar daun salam.
- sediakan 1 lembar daun kunyit.
- sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
- Anda perlu Bumbu halus :.
- sediakan 6 butir bawang merah.
- siapkan 3 siung bawang putih.
- sediakan 2 ruas jari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas jari jahe.
Jadi jangan masak dengan api besar tau. Selamat mencuba resepi masakan Kelantan dari kami. Gulai tahu berempah bisa jadi alternatif makanan pendamping seru di rumahmu. Resep Gulai Tahu Kecap, Padanan Sempurna untuk Santap Bersama Keluarga.
Cara membuat Gulai Kuning Kerapu Terong
- Siapkan bahan-bahan. Didihkan santan, bumbu halus dan bumbu cemplung. Beri garam dan gula pasir. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah.
- Masukkan ikan dan terong. Masak hingga semua matang sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa.
- Menjelang diangkat tambahkan daun kemangi. Didihkan lagi sebentar. Angkat dan sajikan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ikan Kerapu - Tidak dapat dipungkiri bahwa ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan yang laris dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bahkan, saat ini Anda akan mendapati bahwa ada banyak negara di luar sana yang menginginkan untuk impor ikan ini. gulai ikan ekor kuning yang mudah dibuat dan sangat sedap. Ikan ekor kuning menurut saya, dagingnya paling lezat dari semua jenis ikan lainnya. Tidak heran jika ikan ini harganya tergolong mahal di penjual ikan baik di pasar tradisional maupun supermarket.