Resep Sop ikan kerapu bumbu kuning. Lagi mencari inspirasi resep sop ikan kerapu bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan kerapu bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ikan kerapu bumbu kuning ini memberikan sensasi kelezatan dari daging ikan kerapu yang mantap bersama dengan kuah bumbu kuning yang sangat menggugah Bagi anda yang merasa tertarik dengan resep sajian ikan kerapu bumbu kuning ini, maka berikut kami coba berikan resep dan cara. Cara Membuat Bumbu Sop Iga Kuah Gurih. Lihat juga resep 🚂🚈Kerapu asem mns enak lainnya.
Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Ikan Kerapu - Tidak dapat dipungkiri bahwa ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan yang laris dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bahkan, saat ini Anda akan mendapati bahwa ada banyak negara di luar sana yang menginginkan untuk impor ikan ini. Anda bisa membuat Sop ikan kerapu bumbu kuning menggunakan 16 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Sop ikan kerapu bumbu kuning
- siapkan 500 gr daging ikan kerapu.
- siapkan 4 buah tahu.
- sediakan 1 buah Paprika.
- Anda perlu 4 siung bawang merah.
- siapkan 3 siung bawang putih.
- sediakan 1 ruas ibu jari jahe.
- Anda perlu 1 ruas ibu jari kunyit.
- siapkan 4 butir kemiri.
- siapkan 1 batang daun bawang.
- sediakan 3 batang daun seledri.
- sediakan 2 helai daun salam.
- sediakan 2 helai daun jeruk.
- sediakan 1 batang serai.
- siapkan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis.
- Anda perlu secukupnya Garam.
- sediakan 1 buah jeruk kesturi.
Bumbu bakar yang digunakan untuk ikan kerapu bakar bermacam-macam. Ada yang menggunakan bumbu sederhana seperti mentega, air jeruk Caranya setelah dibersihkan, ikan kerapu kemudian dipotong hingga membentuk sayap kupu-kupu. Lalu dilumuri bumbu kuning dan langsung dibakar. Dijamin sop ikan tidak akan beraroma amis.
Cara memasak Sop ikan kerapu bumbu kuning
- Giling halus kemiri, jahe, dan kunyit. Bawang merah dan bawang putihnya di giling kasar saja.
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Lalu tambahkan air sebanyak 500 ml air. Masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan dan tahu Masak hingga matang. Sebelum diangkat masukkan paprika iris, daun bawang, seledri dan perasan jeruk kesturi. Didihkan kembali..
- Sajikan dalam keadaan hangat.
Penggunaan serai, daun jeruk dan daun kemangi Sop ikan yang segar dan tinggi kadar protein hewani, tentu akan mengembalikan asupan energi bagi Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan. Masukkan tomat, belimbing wuluh, dan daun kemangi. Tim ikan kerapu, pilihan nyaman bagi keluarga saat bersantap di restoran seafood. Kali ini, beri kejutan di rumah dengan resep unik ini! Tim ikan kerapu adalah salah satu menu hidangan ikan yang cukup favorit di restoran atau rumah makan seafood.