Resep Sop Ikan kerapu bumbu kuning. Lagi mencari ide resep sop ikan kerapu bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan kerapu bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Selamat mencoba bunda, sop ikan kerapu bumbu kuning yang segeeerrr Rhatih Whulandari. Di daerah Maluku yg memang kaya akan hasil lautnya. jdi enak bnget buat nemuin ikan seger disini.oke langsung aja disimak resepnya. dijamin endul bingiiit. Selamat mencoba bunda, sop ikan kerapu bumbu kuning yang segeeerrr Emak Lie.
Resep Sop Ikan kerapu bumbu kuning. Selamat mencoba bunda, sop ikan kerapu bumbu kuning yang segeeerrr Resep Sop ikan kerapu bumbu kuning. Teringat punya stok daging ikan kerapu yang dibeli kemaren. Anda bisa memasak Sop Ikan kerapu bumbu kuning menggunakan 20 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Sop Ikan kerapu bumbu kuning
- Anda perlu 4 potong daging ikan kerapu.
- sediakan 4 buah bakso (iris).
- Anda perlu 1 buah jeruk nipis.
- Anda perlu 1 buah tomat.
- sediakan 4 buah cabe rawit (iris boleh tidak jg gpp).
- Anda perlu 1 batang daun bawang.
- siapkan 1 batang seledri.
- siapkan 4 lembar daun salam.
- Anda perlu 4 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
- Anda perlu 1 batang sereh (geprek).
- Anda perlu Bumbu halus :.
- siapkan 4 siung bawang merah.
- Anda perlu 3 siung bawang merah.
- sediakan 2 butir kemiri.
- Anda perlu 1 ruas jahe.
- sediakan 1 ruas kunyit.
- sediakan Bahan pelengkap :.
- sediakan Garam.
- Anda perlu Gula.
- siapkan Lada bubuk.
Jadilah sop ikan, tapi aku kasi kunyit biar ada warnanya. Biar seger aku beri jeruk kesturi. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini.
Cara membuat Sop Ikan kerapu bumbu kuning
- Siapkan bahan2.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk.
- Setelah harum, tambahkan segelas air, gula, garam, dan lada bubuk aduk sampai rata. Baru masukkan bakso masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih baru masukkan ikan kerapu, masak sampai ikan berubah warna.
- Setelah ikan berubah warna baru masukkan tomat, irisan cabe rawit, daun bawang, dan seledri, masak sebentar sebelum diangkat kucurkan air perasan jeruk nipis lalu matikan kompor.
- Sop ikan kerapu bumbu kuning siap dihidangkan (kalo ada boleh taburkan bawang goreng).
Resep Ikan Bumbu Kuning Rasa Sedap Nikmat - Memasak dengan cara mudah dan sederhana, tetapi memiliki cita rasa yang enak memang bisa dilakukan dengan cara yang gampang jika kita memiliki resep andalan. Apalagi jika resep ini disajikan saat ada acara tertentu, ada tamu, keluarga besar atau bahkan teman dan kerabat. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas. Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.