Tips Membuat Kakap Bumbu Kuning Rasa Arsik Lezat

Resep Kakap Bumbu Kuning Rasa Arsik. Sedang mencari inspirasi resep kakap bumbu kuning rasa arsik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap bumbu kuning rasa arsik yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ikan kakap goreng yang dimasak kembali bersama bumbu-bumbu hingga meresap. Pilih ikan yang segar agar rasa masakan maksimal. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda.

Paduan rasa pedas, asam, manis dalam racikan Bumbu Kuning Arsik sangat cocok dengan eksotisme kuliner Indonesia. Untuk membuat Resep Ikan Bumbu Arsik sendiri tidaklah sulit. Umumnya ikan yang digunakan adalah jenis ikan Mas, namun dengan kreativitas sendiri Anda bisa. Anda bisa memasak Kakap Bumbu Kuning Rasa Arsik menggunakan 24 bahan dan 9 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Kakap Bumbu Kuning Rasa Arsik

1. siapkan 1/2 kg ikan kakap putih.
2. Anda perlu 1 buah tomat.
3. Anda perlu 1 ikat kancang panjang.
4. sediakan 1,5 sdt garam (sesuai selera).
5. Anda perlu 1 buah jeruk nipis ukuran besar.
6. siapkan 2 lembar daun jeruk.
7. sediakan secukupnya air.
8. sediakan minyak sedikit untuk menumis.
9. Anda perlu Bahan Ungkep Ikan :.
10. Anda perlu 3 cm kunyit.
11. sediakan 1 sdt garam.
12. Anda perlu 1 siung bawang putih besar.
13. sediakan 1/2 bagian jeruk nipis ukuran sedang.
14. siapkan Bahan dihaluskan :.
15. siapkan 4 siung bawang merah.
16. sediakan 2 siung bawang putih.
17. siapkan 2 buah cabai merah panjang.
18. sediakan 4 cm kunyit.
19. sediakan 1/2 sdm andaliman.
20. sediakan 2 cm jahe.
21. sediakan 3 butir kemiri.
22. sediakan Bahan digeprek :.
23. siapkan 2 batang serai.
24. sediakan 4 cm lengkuas.

Arsik olahan ikan berkuah bumbu kuning dengan rasa asam pedas khas Batak. Yuk, kenali makanan ini lebih jauh! Arsik, Masakan Sehat dengan Bumbu Unik Khas Batak. Ikan kakap termasuk jenis ikan yang hidup di air payau.

Langkah langkah membuat Kakap Bumbu Kuning Rasa Arsik

1. Bersihkan ikan dari sisik,dan dalamnya. Cuci ikan sampai bersih..
2. Haluskan bumbu ungkep ikan dan campur merata dengan garam, dan perasan jeruk nipis. Sisihkan dan diamkan selama 30 menitan. (Saya ungkep ikan semalaman)..
3. Cuci tomat dan kacang panjang. Tomat dipotong kecil-kecil, sementara kacang panjang dipotong dengan ukuran panjang. (Tidak pendek)..
4. Cuci bahan-bahan bumbu..
5. Haluskan dan geprek bahan-bahan di atas..
6. Panaskan minyak di wajan, dan masukkan bumbu yang dihaluskan dan digeprek serta daun jeruk. Tumis sampai harum dan layu..
7. Tambahkan air dan perasan jeruk nipis 1 buah ukuran besar. Aduk merata serta tunggu mendidih..
8. Masukkan ikan, aduk rata perlahan. Tunggu mendidih, dan masukkan kacang panjang serta tomat, aduk rata lagi. Tunggu sampai mendidih dan air surut, serta sampai ikan kira-kira empuk (kurang lebih 30-40 menitan)..
9. Cicip dan koreksi rasa bila ikan sudah empuk. Lalu, Kakap Bumbu Kuning Rasa Arsik siap disajikan..

Cara Membuat Kepala Kakap Bumbu Kuning. Cuci dan bersirkan kepala ikan kakap. Resep arsik ikan mas ini sudah pernah saya buat sebelumnya, rasanya juara. Resep Nasi Kuning Rice Cooker Praktis Sederhana. Kalau masalah rasa pasti banyak yang menyukai kelezatan.