Resep Ikan Kakap Bumbu Kuning Seger Nikmat

Resep Ikan Kakap Bumbu Kuning Seger. Lagi mencari ide resep ikan kakap bumbu kuning seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kakap bumbu kuning seger yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ikan Kakap Bumbu Kuning enak lainnya. Ikan kakap goreng yang dimasak kembali bersama bumbu-bumbu hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Goreng hingga matang, tapi jangan terlalu kering kemudian sisihkan. Dengan manfaat yang meli Keluarga kami lebih suka menggunakan ikan kakap merah dan taburan cabai rawit setan utuh dalam proses pembuatannya. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Anda bisa memasak Ikan Kakap Bumbu Kuning Seger menggunakan 11 bahan dan 10 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan Kakap Bumbu Kuning Seger

1. sediakan 1/2 kg Ikan Kakap Merah (cuci bersih,rendam dengan 2buah jeruk nipis).
2. Anda perlu 2 batang Sereh,geprek.
3. sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
4. Anda perlu Minyak untuk menggoreng dan memblender.
5. sediakan Garam dan merica bubuk.
6. Anda perlu Bumbu Halus.
7. Anda perlu 8 siung Bawang Merah.
8. siapkan 2 siung Bawang Putih.
9. Anda perlu 2 butir Kemiri.
10. sediakan 1 ruas Kunyit.
11. Anda perlu 1 ruas Jahe.

Jenis Ikan dan bumbu rempah kadang bervariasi di sana-sini tapi semua rasanya lezat. Olahan ikan kakap yang satu ini bisa jadi adalah menu yang paling sering kita jumpai di warung nasi sederhana. Ikan kakap digoreng kering terlebih dahulu, kemudian dimasak kembali bersama bumbu kuning. Tumis bumbu kuning halus, daun salam, dan serai hingga harum.

Cara memasak Ikan Kakap Bumbu Kuning Seger

1. Ikan dicuci bersih,tiriskan lalu peresin air jeruk 2buah (biarkan dlu).
2. Blender bahan bumbu halus dengan minyak goreng.
3. Tumis sereh dan daun jeruk.
4. Kemudian masukan bumbu halus tumis sampai wangi dan beri air sedikit demi sedikit sampai 800ml.
5. Tunggu sampai mendidih dan masukan ikan'y.
6. Tunggu sampai ikan matang dan air tinggal setengah'y.
7. Beri garam dan merica,icip icip (tambah jika kurang).
8. Kemudian angkat dan sajikan.
9. Selamat mencoba 😊.
10. (Jika mau pakai cabe boleh tinggal dicampur cabe didalam bumbu yg diblender) kalo ini buat anak2 jd gk pakai cabe 😊rasa'y ada asam2'y(dari jeruk nipis'y).

Lalu masukkan cabai, aduk bumbu hingga matang. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Menu yang satu ini memang memiliki keis. Nah, bagaimana sangat simple dan mudahkan cara membuat Sup Ikan Kakap Kuah Kuning yang segar dan enak pastinya.