Resep Kakap bumbu kuning (kella koneng). Anda sedang mencari inspirasi resep kakap bumbu kuning (kella koneng) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap bumbu kuning (kella koneng) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Kakap bumbu kuning (kella koneng) favorit. Lihat juga resep Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning enak lainnya. Lihat juga resep Kella (masakan) Kecut sambal petis khas madura#seafood festival enak lainnya!
Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning. Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes. Lihat juga resep Fillet kakap kuah kuning enak lainnya! Anda bisa membuat Kakap bumbu kuning (kella koneng) menggunakan 17 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Kakap bumbu kuning (kella koneng)
- Anda perlu 2 ikan kakap fillet.
- siapkan 2 udang windu.
- Anda perlu 10 siung bawang merah.
- siapkan 10 siung bawang putih.
- Anda perlu 3 biji kemiri.
- Anda perlu 1 batang serai.
- sediakan 3 daun jeruk purut.
- sediakan 6-10 buah belimbing.
- Anda perlu 2 ruas jari kunyit.
- Anda perlu 2 ruas jari jahe.
- siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- siapkan 10 buah cabe rawit.
- siapkan 1 buah tomat.
- siapkan 2 lembar daun.
- sediakan 2 cup air.
- sediakan sckp gula.
- Anda perlu sckp garam.
Bumbu halus kuning nantinya ditumis dan dimasak dengan ikan yang sudah digoreng setengah matang. Anda bisa pakai ikan tawar jenis apapun seperti nila, gurame, ikan mas, dan bandeng. Selain pesmol, anda juga bisa buat ikan masak bumbu kuning. Tentunya, bumbu yang dipakai lebih sederhana dari pesmol, tapi tidak kalah nikmat serta menggugah selera.
Langkah langkah membuat Kakap bumbu kuning (kella koneng)
- Gulung udang dengan kakap fillet ikat dengan daun suji....*asal jangan mengikat janji dulu 😂😂.
- Haluskan sebagian kunyit jahe bawang putih kemiri.
- Tumis hingga harum masukkan serai geprek daun jeruk di sobek cabe utuh irisan kunyit jahe lengkuas di geprek tumis lagi hingga layu *cinta agan dengan doi jangan sampe layu 😂.
- Jika sudah layu tambahkan air dan masukkan ikan yg sudah digulungkan ke udang dan diikat menggunakan daun suji tambahkan gula garam dan belimbing.
- Rebus sekitar 10 menit matikan api masukkan irisan tomat aduk sedikit.
- Hidangkan buat dinner bareng doi n emak :v 😂😂.
- Ciri khas masakan dari situbondo yg ini rasanya asem manis gurih.
- Extra sambal buje cabbi (cabe garam,jeruk) mantapzz gan ��.
Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Kepala Ikan Bumbu Kuning. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Kepala Ikan Bumbu Kuning dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis.