Resep Kepala Ikan Kakap Bumbu Kuning. Lagi mencari ide resep kepala ikan kakap bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala ikan kakap bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak. Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning. Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes.
Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes. Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak. Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning. Anda bisa memasak Kepala Ikan Kakap Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Kepala Ikan Kakap Bumbu Kuning
- sediakan 6 Potong Kepala Ikan Kakap.
- sediakan sesuai selera Cabai Merah Keriting.
- Anda perlu sesuai selera Cabai Setan.
- siapkan sesuai selera Cabai Hijau.
- siapkan 5 Ruas Kunyit.
- Anda perlu 2 Ruas Lengkuas.
- siapkan 2 Ruas Jahe.
- siapkan 3 siung Bawang Putih.
- sediakan 3 siung Bawang Merah.
- Anda perlu 1 batang Sereh.
- Anda perlu 3 lembar Daun Salam.
- sediakan 3 lembar Daun Jeruk.
- sediakan 1 buah Air Jeruk Lemon (3 sendok makan).
Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes. Lihat juga resep Kepala Kakap bumbu kuah kuning ala RM Padang enak lainnya! Gulai kepala ikan kakap berukuran jumbo yang paling populer di sini. Ada juga burung punai goreng berbumbu kuning yang tak kalah sedap.
Langkah langkah membuat Kepala Ikan Kakap Bumbu Kuning
- Cuci Kepala Ikan sampai bersih, lalu beri perasan jeruk lemon, dan sisihkan..
- Buat bumbu halus (blender semua cabai, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih) jangan lupa sebelum di blender harus cuci bersih terlebih dahulu..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum dan berubah warna, kemudian masukkan geprekan lengkuas dan batang sereh, daun salam, daun jeruk) aduk rata..
- Tambahkan air 500 ml serta air perasan jeruk lemon, kemudian masukkan kepala ikan kakap (boleh ditambahkan sayuran seperti kacang panjang, wortel, dll sesuai selera)..
- Masukkan penyedap rasa (garam, sasa, gula putih)secukupnya..
- Tunggu hingga mendidih dan matang. Kepala Ikan Kakap Bumbu Kuning siap disajikan. Endessss loh mom, ga sabar mau buka 😂😂😅 #harustetapsabar.
Duo Bikin Laper ini juga tak lupa menikmati gulai. Ikan kakap termasuk jenis ikan yang hidup di air payau. Berikut adalah bahan dan langkah untuk membat kepala kakap bumbu kuning. Kepala kakap bumbu kuning. foto: Instagram/@mamajauhar. Rasa yang lezat dan gurih dari bumbu kuah kuning ini tentunya sangat cocok apabila dipadukan dengan ikan kakap, yang membuat anda merasa ketagihan apabila menicicpinya.