Resep Tahu Telor Bumbu Rujak tanpa Santan. Anda sedang mencari ide resep tahu telor bumbu rujak tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telor bumbu rujak tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda bisa membuat Tahu Telor Bumbu Rujak tanpa Santan menggunakan 14 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Tahu Telor Bumbu Rujak tanpa Santan
- sediakan 6 butir telor ayam kampung.
- sediakan 1 pcs tahu.
- Anda perlu 1 lembar daun salam.
- siapkan 2 lembar daun jeruk.
- sediakan Bumbu halus:.
- siapkan 1 buah tomat.
- Anda perlu 1/2 kotak terasi sachet.
- siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 3 buah cabe besar.
- sediakan 2 butir kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdm garam.
- Anda perlu 1/4 sdm gula pasir.
- Anda perlu 1 sdm gula jawa.
- sediakan 1,5 sdm creamer Bubuk.
Cara membuat Tahu Telor Bumbu Rujak tanpa Santan
- Bahan utama telor dan tahu goreng.
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum.
- Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis sebentar, kemudian beri air secukupnya..
- Kemudian didihkan dan beri gula garam serta gula jawa..
- Koreksi rasa, kalau sudah pas, masukkan tahu dan telor. Masak hingga air menyusut (lebih kental)..
- Terakhir beri creamer, aduk rata, matikan api..
- Tahu telor bumbu rujak siap disajikan..