Resep Pesmol (Bumbu Kuning) Kakap Merah yang Enak

Resep Pesmol (Bumbu Kuning) Kakap Merah. Sedang mencari inspirasi resep pesmol (bumbu kuning) kakap merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol (bumbu kuning) kakap merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum. Masukkan sisa bahan, kecuali bawang daun. Susun ikan kakap di atas piring saji.

Request paksu pengen dibikinin pesmol ikan kakap 😀 Ike Tan. Keluarga ingin ikan kakap bumbu kuning, tapi saya merasa bosan memasak bumbu kuning terus, lalu saya teringat resep ikan pesmol, sayang bahannya kurang lengkap karena itu saya kreasikan saja sendiri dengan bahan yang ada. Lihat juga resep Kakap Merah bumbu Kuning tanpa minyak enak lainnya! Anda bisa memasak Pesmol (Bumbu Kuning) Kakap Merah menggunakan 15 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Pesmol (Bumbu Kuning) Kakap Merah

1. siapkan 1 ekor kakap merah potong 4.
2. Anda perlu 1 bh jeruk nipis.
3. sediakan 8 siung bawang merah.
4. sediakan 5 siung bawang putih.
5. sediakan 3 cm jahe.
6. sediakan 6 cm kunyit.
7. Anda perlu 4 bh kemiri.
8. sediakan 3 cm lengkuas (geprek).
9. sediakan 10 bh cabe rawit merah.
10. siapkan 6 lbr daun jeruk.
11. sediakan 1 bh serai (geprek).
12. sediakan 1 gelas air.
13. Anda perlu Secukupnya gula.
14. sediakan Secukupnya garam.
15. sediakan Secukupnya royco.

PESMOL IKAN KAKAP MERAH. menurut selera. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Panaskan minyak, goreng ikan gurame sampai berwarna kuning kecokelatan. Ikan kakap goreng yang dimasak kembali bersama bumbu-bumbu hingga meresap.

Cara membuat Pesmol (Bumbu Kuning) Kakap Merah

1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis. Beri sedikit garam. Kemudian goreng, dan sisihkan..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri..
3. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai dan daun jeruk..
4. Tambahkan air, masukkan gula, garam, royco, koreksi rasa..
5. Masukkan ikan kakap yang telah digoreng. Aduk rata. Tunggu sebentar sampai air sedikit menyusut dan bumbu sudah meresap kedalam ikan..
6. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😉.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak. Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning. Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes. Alhamdulillah 😄 Demikianlah Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Tanpa Santan Yang Enak dan Gurih yang bisa anda coba dirumah.