Resep Ikan kakap bumbu kuning. Lagi mencari ide resep ikan kakap bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kakap bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Ikan kakap ini banyak tersebar dilautan Nusantara dan memiliki sebutan sebagai ikan barramundi.
Ikan Kakap Kuning memiliki kandungan vitamin A yang pas untuk tubuh anda. Pelarutannya pun mudah karena ikan ini kan juga mengandung lemak. Kakap Kuning bisa bersanding dengan komiditi sejenisnya seperti Kakap Putih alias Barramundi, Kakap Merah alias Red Snapper, maupun. Anda bisa memasak Ikan kakap bumbu kuning menggunakan 18 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ikan kakap bumbu kuning
- sediakan 600 gr ikan kakap segar yg sudah disiangi.
- sediakan 15 cabe rawit tiung di geprek.
- sediakan 1 btg serai di geprek.
- Anda perlu 2 lbr daun salam.
- sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Anda perlu 3 keping asam kandis.
- Anda perlu 1 btg potongan daun bawang.
- sediakan 1 bh potongan tomat merah.
- sediakan 600 ml air.
- Anda perlu Bumbu halus :.
- siapkan 5 bw merah.
- Anda perlu 2 siung bw putih.
- siapkan 3 ruas laos.
- sediakan 2 ruas jahe.
- siapkan 2 ruas kunyit.
- siapkan 2 bh kemiri.
- siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Anda perlu Secukupnya garam dan sedikit gula pasir.
Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Bumbu & bahan dlm masakan tradisional bs saja bervariasi dari suatu daerah ke daerah lain krn tak ada resep mutlak u suatu masakan. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Cara memasak Ikan kakap bumbu kuning
- Tumis bumbu halus beserta serai, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit hingga wangi..
- Tambahkan air, masak hingga mendidih masukkan asam kandis, jika sudah mendidih masukkan ikan, tambahkan garam dan sedikit gula pasir, masak hingga ikanya matang..
- Koreksi rasa jika ikanya sudah matang, tambahkan potongan daun bawang dan tomat aduk sebentar lalu matikan kompor..
RESEP IKAN KAKAP Merah - Kakap Merah Bumbu Kuning - Dapur Nunung Ikan Kakap Ikan Kakap Merah Ikan Kakap Putih. Ikan Kakap Bumbu Kuning Ikan Bandeng Bumbu Kuning Pepes Ikan Bumbu Kuning Ikan Goreng Bumbu Kuning Ikan Bumbu Kuning Sederhana dan masih banyak lagi resep ikan bumbu kuning terkini dalam aplikasi ini. semoga bermanfaat dan Terimakasih. Cara Membuat Kakap Kemangi Bumbu Kuning: Lumuri ikan dengan air jeruk, garam, dan merica bubuk. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berkulit. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum.