Resep Ikan Kakap Bumbu Kuning. Lagi mencari inspirasi resep ikan kakap bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kakap bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Ikan kakap ini banyak tersebar dilautan Nusantara dan memiliki sebutan sebagai ikan barramundi.
Ikan Kakap Kuning memiliki kandungan vitamin A yang pas untuk tubuh anda. Pelarutannya pun mudah karena ikan ini kan juga mengandung lemak. Kakap Kuning bisa bersanding dengan komiditi sejenisnya seperti Kakap Putih alias Barramundi, Kakap Merah alias Red Snapper, maupun. Anda bisa membuat Ikan Kakap Bumbu Kuning menggunakan 18 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan Kakap Bumbu Kuning
- Anda perlu 1 ekor ikan kakap ukuran sedang dipotong sesuai selera.
- sediakan 750 ml Air kurang lebih.
- siapkan 1 batang sere digeprek.
- sediakan 2 lembar daun jeruk.
- sediakan 1 lembar daun salam.
- siapkan 2 iris lengkuas.
- Anda perlu 3 sdm minyak goreng.
- sediakan Daun kemangi (lebih enak pake kemangi tapi sy ngga punya).
- sediakan 2 buah tomat.
- Anda perlu Bumbu halus:.
- siapkan 7 siung bawang merah.
- siapkan 4 siung bawang putih.
- sediakan 1 ruas kunyit.
- Anda perlu 3 biji kemiri.
- Anda perlu 1/4 sendok teh merica.
- siapkan 1/2 sendok teh ketumbar.
- sediakan sesuai selera Garam dan gula.
- siapkan Cabe (opsional, sy punya anak batita jadi ngga pake).
Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Bumbu & bahan dlm masakan tradisional bs saja bervariasi dari suatu daerah ke daerah lain krn tak ada resep mutlak u suatu masakan. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Cara membuat Ikan Kakap Bumbu Kuning
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, tambahkan lengkuas, sere, daun jeruk & salam..
- Setelah bumbu matang masukkan air, tunggu air mendidih masukkan ikan. Tambahkan gula garam sesuai selera..
- Masak sekitar 10-15 menit, kalo sy ngga masak terlalu lama karena ikan kakapnya lembut sekali kalo kelamaan bisa sampe lepas2 ikan dari tulangnya..
- Setelah rasa dan kematangan ikan pas, masukkan daun kemangi dan irisan tomat..
- Selamat menikmati..
RESEP IKAN KAKAP Merah - Kakap Merah Bumbu Kuning - Dapur Nunung Ikan Kakap Ikan Kakap Merah Ikan Kakap Putih. Ikan Kakap Bumbu Kuning Ikan Bandeng Bumbu Kuning Pepes Ikan Bumbu Kuning Ikan Goreng Bumbu Kuning Ikan Bumbu Kuning Sederhana dan masih banyak lagi resep ikan bumbu kuning terkini dalam aplikasi ini. semoga bermanfaat dan Terimakasih. Cara Membuat Kakap Kemangi Bumbu Kuning: Lumuri ikan dengan air jeruk, garam, dan merica bubuk. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berkulit. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum.