Resep Ikan Asam Pedas Segaaar Lezat

Resep Ikan Asam Pedas Segaaar. Lagi mencari ide resep ikan asam pedas segaaar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asam pedas segaaar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar.

Ketiganya memberikan sensasi pedas, gurih dan menyegarkan. Asam Segar Tom Yum Suki Jumbo dan Ikan Gurame Tiga Sambal Foto: Bikin Laper "Ketiga rasa saus yang seger ini langsung akrab. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Anda bisa memasak Ikan Asam Pedas Segaaar menggunakan 10 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ikan Asam Pedas Segaaar

1. sediakan 3 ekor Ikan (saya pakai sejenis gurame).
2. sediakan 5 buah Belimbing Wuluh/Sayur.
3. sediakan 10 buah Cabe Rawit Utuh.
4. siapkan 1 buah Bawang Bombay.
5. Anda perlu 3 blok Bumbu Dasar Kuning.
6. sediakan 1 buah Jeruk Nipis/Lemon.
7. siapkan Secukupnya Garam.
8. siapkan Secukupnya Gula (saya skip).
9. sediakan Secukupnya Air.
10. sediakan Secukupnya Minyak Goreng.

Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur. Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat.

Langkah langkah membuat Ikan Asam Pedas Segaaar

1. Cuci bersih ikan, saya potong dua karena ikannya agak besar. Lumuri dengan perasan jeruk lemon dan garam. Diamkan selama 10-15 menit. Goreng dengan minyak panas, setengah matang. Sisihkan..
2. Tumis irisan bawang bombay, bumbu dasar kuning sampai harum. Tambahkan air, cabe rawit utuh, garam dan irisan belimbing wuluh. Masukkan ikan yang sudah digoreng, masak sampai ikan matang dan bumbu meresap. Alhamdulillah anak-anak sukaaa. Rasa kuahnya segaaaar dan pedas kalau cabenya ikut digigit..

Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau. Cara Membuat Tumis Ikan Pari Asam Pedas - Ikan pari adalah salah satu jenis ikan yang memiliki bentuk tubuh yang pipih dan datar juga tidak mempunyai tulang.