Resep Pesmol Ikan. Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.
Selamat Berjumpa Lagi Bunda kali ini kita akan coba sajikan bagaimana cara masak Ikan Pesmol Gurame - Resep Masakan Indonesia Enak Bunda Airin Pasmol Gurame. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Anda bisa memasak Pesmol Ikan menggunakan 13 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Pesmol Ikan
- Anda perlu 1 kg ikan yg sudah dibumbui di Goreng (Ekor kuning/ Nila/Gurame).
- siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- sediakan 1 bh Timun iris memanjang.
- siapkan 1 bh wortel iris memanjang.
- Anda perlu Sereh, lengkuas, daun salam.
- siapkan Lada, garam, kaldu bubuk.
- siapkan Air Perasan jeruk/ cuka.
- Anda perlu Bumbu halus.
- siapkan 3 butir Bawang putih.
- siapkan 7 butir Bawang merah.
- siapkan 3 butir Kemiri.
- Anda perlu Seruas jahe.
- sediakan 3 cm kunyit.
Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam. Resep Pesmol Ikan Nila, Menu Lauk Klasik Buat Pencinta Ikan.
Langkah langkah membuat Pesmol Ikan
- Siapkan ikan yg sudah digoreng terlebih dahulu. Boleh marinasi dl dgn bumbu sederhana..
- Tumis bumbu halus sampe layu, masukan sereh lengkuas Daun salam hingga harum. Beri sedikit air agar bumbu tanak, masukkan garam lada kaldu bubuk dan air perasan jeruk nipis/ cuka. Aduk rata, diamkan sesaat. Kemudian masukan wortel kemudian Timun.. Koreksi rasa..
- Terakhir Masukkan ikan goreng. Aduk sebentar bersama bumbu. Tata kepiring. Happy cooking 🥕🥒.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kangen sama buatan Pesmol Ikan buatan nenek tercinta di rumah? Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk.