Resep Gurame Asam manis. Lagi mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ikan gurame asam manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Pisahkan daging ikan dari kerangkanya, lalu gunakan kerangkanya sebagai hiasan saat penyajian nanti.
Berikut ini resep ikan gurame asam manis untuk Anda.
Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS.
Anda bisa memasak Gurame Asam manis menggunakan 22 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Gurame Asam manis
- siapkan 2 ekor ikan gurame fillet,kasih jeruk & sedikit garam sisihkan.
- siapkan 2 bh wortel potong korek api.
- Anda perlu 1 bh paprika hijau.
- siapkan 1 bh paprika kuning.
- siapkan 1 bh bawang bombay.
- siapkan 1 bh nanas kecil potong sesuai selera.
- sediakan 3 siung bawang putih cincang.
- sediakan Daun bawang.
- siapkan 4 bh tomat untuk bikin saus.
- siapkan 1 sdm margarin untuk menumis.
- Anda perlu Tepung serbaguna.
- sediakan Minyak goreng.
- Anda perlu Bahan Pelengkap :.
- siapkan 2 sdm saus tomat.
- siapkan 1 sdm kecap ingris.
- siapkan 1 sdm saus tiram.
- Anda perlu 1 sdt lada bubuk.
- sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- sediakan 1 sdt garam.
- Anda perlu 1 sdt royko sapi.
- Anda perlu Gula pasir sesuai selera (me 3sdt).
- Anda perlu secukupnya Air.
Mengolah ikan dengan cara di fille. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh.
Cara membuat Gurame Asam manis
- Siapkan bahan bahan....cuci bersih ikan gurame yg sudah di fillet tiriskan beri perasan jeruk lemon dan garam sisihkan.
- Balur fillet ikan gurame menggunakan tepung serba guna, pertama celupkan ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung kering lakukan sampai habis, diam kan sekitar 5menit.
- Lanjut kita membuat saus tomat, pertama rebus tomat dengan air secukupnya sampai tomat empuk, buang kulit tomat lalu blender tomat sampai halus.
- Kemudian goreng fillet gurame yg sudah dibalur tepung, terkahr tulangnya juga di goreng ya gaeess yg sebelumnya juga sudah dibalur tepung terlebih dahulu.
- Setelah ikan matang...lanjut kita membuat saus....
- Pertama tumis bawang bombay dengan margarin setelah layu masukkan bawang putih cincang aduk aduk sampai harum, setelahnya masukkan saus tomat yg sudah kita blend tadi aduk aduk tambahkan paprika dan wortel beri sedikit air tunggu sampai wortel matang kemudian masukkan saus tomat botolan,kecap ingris,saus tiram, nanas dan semua sisa bahan tadi koreksi rasa terkahr masukkan maizena aduk aduk angkat.
- Tuangkan saus asam manis ke ikan goreng yg sudah disiapkan dalam pinggan� alhamdulillah enak gaaesss😄��.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus p.