Resep Tumis gurame tahu. Lagi mencari inspirasi resep tumis gurame tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis gurame tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Hari ini bahan utama kagak beli semua, dpt di kasih. Rezeki istri yg lg ngirit kale yaa 😜 Gurame dpt dr temen ayahnya AL, dan disini Lage musim mangga,, di kasih sana sini sono. Jadilah ini, hanya modal bumbu dapur doank.
Rezeki istri yg lg ngirit kale yaa 😜 Gurame dpt dr temen ayahnya AL, dan disini Lage musim mangga,, di kasih sana sini sono. Tumis tahu tauge simple enak lainnya. Tambahkan jamur, cabe merah, tumis sebentar lalu angkat. Anda bisa membuat Tumis gurame tahu menggunakan 15 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Tumis gurame tahu
- Anda perlu 2 ekor ikan gurame potong masing masing menjadi 2 bagian.
- sediakan Bumbu goreng gurame : garam,cuka.
- sediakan 2 buah tahu putih / kuning potong dadu.
- sediakan 15 buah cabe rawit setan (sesuai selera).
- Anda perlu 5 buah cabe merah keriting.
- siapkan 8 buah cabe rawit hijau / rawit lalapan.
- sediakan 8 siung bawang merah.
- Anda perlu 4 siung bawang putih.
- siapkan 1 lembar daun bawang (potong kecil).
- sediakan 1 lembar (daun jeruk/salam/sere).
- Anda perlu 1 buah tomat hijau dan merah.
- siapkan Sedikit asam jawa.
- sediakan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
- Anda perlu Secukupnya air.
- siapkan Secukupnya minyak goreng.
Ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan kuliner yang paling banyak diminati, salah satunya masakan ikan gurame tahu tausi yang memiliki rasa yang lezat. Ikan gurame merupakan ikan yang hidup di air tawar memang memiliki bentuk yang khas serta memiliki dagingnya yang tebal dan juga apabila dimasak memiliki rasa yang lezat serta gurih. Aneka masakan tumis juga memang sangat banyak, salah satu nya tumis sayuran, namun kali ini tidak ada salahnya membuat sesuatu yang berbeda dengan membuat tumis ikan gurame. Rasa yang lezat sudah pasti didapat dari masakan tumis ikan gurame ini yang membuat anda akan merasa ketagihan setelah menyantapnya.
Cara membuat Tumis gurame tahu
- Goreng ikan gurame hingga kering.
- Tumis bawang merah,bawang putih,semua cabe,daun jeruk,daun salam,sere hingga harum.
- Tambahkan air dalam tumisan tunggu hingga mendidih lalu masukkan sedikit asam jawa, garam, gula, kaldu jamur, tes rasa.
- Bila sudah oke,,masukkan tahu disusul gurame yang sudah digoreng,, lalu tomat yg sudah dipotong potong masak hingga air sedkiti menyusut dan tambahkan daun bawang.
- Tips masak dengan api kecil biar bumbu meresap...
- Selamat mencoba.
Lalu, goreng ikan gurame hingga garing. Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit dan jahe yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk, daun salam dan serai. Sajian aneka resep ikan gurame memiliki rasa yang khas karena itu tidak heran banyak hidangan yang menyajikan ikan gurame ini. Salah satu resep ikan gurame dibuat dengan cara di sup, dibakar, diacar serta banyak lagi varian aneka resep dengan bahan dasar ikan gurame. Dan tentunya dengan menu ikan gurame ini akan menambah koleksi menu harian anda.