Resep Mujaer santan kuning. Anda sedang mencari ide resep mujaer santan kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mujaer santan kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Mujaer bumbu kuning enak lainnya. Hallo teman_teman kali ini saya masak ikan masak santan Bahan:ikan santan Bumbu:daun bawang,cabe,tomat,serai,daun salam dan bumbu kuning Pelengkap garam,ajinomoto dan gula TERIMAKASIH. Lihat juga resep Mujaer bumbu kuning enak lainnya!
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mujaer Bumbu Kuning. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mujaer Bumbu Kuning. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mujaer kuah kuning. Anda bisa memasak Mujaer santan kuning menggunakan 20 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Mujaer santan kuning
- sediakan 2 ekor gurame potong 4.
- sediakan jeruk nipis.
- siapkan serai geprek.
- sediakan lengkuas geprek.
- siapkan daun salam.
- Anda perlu daun jeruk.
- sediakan gula Jawa.
- siapkan garam.
- siapkan penyedap rasa.
- siapkan santan kara.
- Anda perlu cabe rawit utuh.
- siapkan cabe keriting merah.
- siapkan minyak goreng.
- siapkan bumbu halus.
- Anda perlu 5 bh bawang merah.
- sediakan 4 bh bawang putih.
- siapkan ketumbar.
- siapkan kemiri.
- sediakan kunyit.
- siapkan jahe.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Mujaer acar kuning ala aku. Resep ikan mujair kuah kuning cocok dicoba di rumah ketika kamu bosan dengan olahan ikan goreng. Siramkan kuah kuning ke nasi hangat, lalu tambahkan potongan ikan ke nasi. Kuah kuning terkenal sebagai resep khas Indonesia timur dengan ikan laut sebagai isian.
Cara memasak Mujaer santan kuning
- Setelah ikan di cuci bersih balurkan dengan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu2 halus (bawang merah bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe,, kunyit) geprek lengkuas dan serai, cabe rawit utuh, dan cabe keriting plyg di potong2.
- Goreng ikan, sisihkani.
- Tumis bumbu halus, masukan serai geprek, lengkuas geprek, gula jawa, daun salam, daun jeruk, garam, penyedap rasa, tumis tumis sampai harum.
- Masukkan santan kara yg sudah di campur air, aduk aduk jangan sampai pecah...
- Koreksi rasa, masukkan ikan mujaer gorengnya..
- Siap di sajikan, di makan dgn nasi hangat bertabur bawang goreng.. Hmm yummi.. Jgn lupa Pletus cabe rawit agar ada rasa pedas nya di mangkuk yg akan di makan �.
Kali ini, kita gunakan air tawar yaitu mujair. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Itulah tadi Resep Ikan Mujaer Kuah Kuning, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda. Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.