Resep Sop kepala gurame pedas gurih Lezat

Resep Sop kepala gurame pedas gurih. Sedang mencari ide resep sop kepala gurame pedas gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kepala gurame pedas gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Sop kepala gurame pedas gurih enak lainnya! Lihat juga resep Sop kepala gurame pedas gurih enak lainnya! Resep Sop kepala gurame pedas gurih.

Permbersihan Ikan, Menunggu Lumuran Jeruk nipis Ikan agar. Resep Sup ikan gurame, kuah gurih, pedas, asam, segar. Hasil coba-coba karena suami seneng dg masakan ikan yang berkuah, pedas, sedikit asam, bikin seger mata dan badan akibat kurang tidur. Anda bisa membuat Sop kepala gurame pedas gurih menggunakan 20 bahan dan 9 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Sop kepala gurame pedas gurih

1. Anda perlu 1 ekor Kepala Ikan Gurame, belah dua.
2. sediakan 1 buah jeruk nipis, gunakan secukupnya tergantung ukuran Ikan.
3. siapkan secukupnya Minyak Sayur, untuk menumis.
4. sediakan secukupnya Air.
5. siapkan secukupnya Garam.
6. sediakan sedikit Gula pasir.
7. siapkan secukupnya Lada Bubuk.
8. sediakan Bahan Pelengkap: (bisa diganti sesuai selera).
9. siapkan 4 Lbr Sayur Slobor (Sawi Putih).
10. sediakan 1 buah Tahu Kuning (sedikit cukup).
11. sediakan Bumbu: (Tumis).
12. Anda perlu 4 Siung Bawang Putih, Iris Tipis.
13. sediakan 4 Siung Bawang Merah, Iris tipis.
14. Anda perlu 2 Ruas Kunyit, Iris tipis.
15. siapkan 5 bh Cabai Rawit Hijau, potong serong.
16. Anda perlu 2 Batang Daun Bawang, potong serong.
17. siapkan 3 Batang serai ukuran kecil/sedang.
18. sediakan 1 Lbr Daun Salam.
19. Anda perlu 1 Lbr Daun Jeruk.
20. sediakan 1 bh Tomat kecil, potong 4.

Lihat juga resep Sop kepala ikan manyung kuah bening enak lainnya ; Sajian aneka resep ikan gurame memiliki rasa yang khas karena itu tidak heran banyak hidangan yang menyajikan ikan gurame ini. Saat ini sudah terdapat beberapa macam resep olahan kepala ikan yang gurih dan menyegarkan. Umumnya, kepala ikan ini diolah menjadi hidangan makanan kuah yang cocok disantap dengan sepiring nasi hangat. Beberapa resep olahan kepala ikan ini pas untuk dikonsumsi sehari-hari sebagai makanan sehat bernutrisi tinggi.

Langkah langkah membuat Sop kepala gurame pedas gurih

1. Cuci bersih kepala Gurame, pastikan sisik sudah ikut dibersihkan..
2. Lumuri Ikan dengan Jeruk Nipis hingga rata dan diamkan selama kurleb 15 menit.
3. Siapkan Bumbu Tumis. Cuci bersih lalu Potong2. SERAI digeprek saja..
4. Panaskan Minyak utk tumis, dengan Api sedang..
5. Sambil menunggu minyak panas, siapkan dengan segera Bahan Pelengkap cuci bersih dan potong2..
6. Tumis bumbu yg sudah siap, hingga layu dan harum..
7. Kemudian Tumis bersama (bahan pelengkap) sayuran dan tahu, dan Beri Garam dan Gula pasir. Jangan sampai terlalu matang. Hanya sedikit terlihat Layu. kemudian tuang air matang secukupnya, sesuaikan kira-kira seukuran Ikan agar kepala ikan dapat terendam..
8. Jika sudah mendidih, check rasa dan tambahkan lada bubuk. Kemudian masukkan kepala Ikan Gurame satu persatu. Pastikan tenggelam, agar matang bersamaan. Kemudian kecilkan Api..
9. Tunggu hingga Ikan terlihat sudah lunak krn matang. Kemudian sajikan dalam mangkuk. Selamat menikmati.

Seperti saus asam manis, saus Thailand, bumbu cobek, saus tiram, dan lain sebagainya. Jangan lupa tambahkan cabai rawit, kalau kamu dan keluarga suka pedas. Jadi tunggu apalagi, buruan masak ikan gurame dengan yang enak dan lezat untuk keluarga. Ikan air tawar berdaging lembut dan sedikit berduri seperti ikan gurame, cocok diolah jadi sajian sup yang segar ini. Membuat sup ikan cukup mudah, hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya.