Resep Gurame Asam Manis ala Bells. Anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis ala bells yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis ala bells yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.
Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis: Cuci bersih fillet ikan gurame, lalu lumuri air perasan jeruk nipis dan garam. Setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay, cabai merah, dan bawang. Anda bisa memasak Gurame Asam Manis ala Bells menggunakan 15 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Gurame Asam Manis ala Bells
- Anda perlu 1 ekor ikan gurame fillet.
- Anda perlu secukupnya paprika merah (potong kotak besar).
- sediakan secukupnya paprika kuning (potong kotak besar).
- siapkan secukupnya cabai merah iris serong.
- siapkan 2 siung bawang putih geprek.
- sediakan secukupnya saus asam manis (saya pakai ABC).
- siapkan secukupnya tepung maizena.
- sediakan secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Anda perlu secukupnya garam.
- Anda perlu secukupnya merica.
- Anda perlu secukupnya gula pasir.
- sediakan secukupnya jeruk nipis.
- siapkan secukupnya minyak.
- Anda perlu secukupnya margarine.
- sediakan secukupnya air.
Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya.
Langkah langkah membuat Gurame Asam Manis ala Bells
- Bersihkan ikan yapng sudah di fillet lumuri air jeruk nipis, balut dengan tepung maizena..
- Panaskan minyak, goreng ikan yang telah dibaluri tepung hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Panaskan margarin, tumis bawang putih, paprika, cabai hingga harum..
- Masukan saos asam manis, garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir beri sedikit air. Koreksi rasa jika dirasa perlu kentalkan dengan larutan maizena..
- Masukan ikan yang telah digoreng tadi, aduk rata. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen serta bawang daun..
Penasaran dengan olahan gurame asam manis ala hotel bintang lima? Ikan gurame yang asalnya sudah memiliki rasa gurih akan terasa lebih lengkap dengan bumbu asam manisnya. Selain itu ikan gurame juga mengandung banyak protein yang tentunya sangat bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Ikan gurame ini hampir disetiap restoran ataupun tempat makan lainnya selalu tersedia dengan berbagai macam jenis masakan dari bahan dasar ikan Namun yang akan dibahas kali ini adalah masakan ikan gurame tepung asam manis yang memiliki rasa yang khas dari buah nanas, sehingga. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.