Tips Membuat Ikan Pletuk Bumbu Kuning Lezat

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Ikan Pletuk Bumbu Kuning. Lagi mencari inspirasi resep ikan pletuk bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pletuk bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.

Ikan Pletuk Bumbu Kuning Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Anda bisa membuat Ikan Pletuk Bumbu Kuning menggunakan 11 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan Pletuk Bumbu Kuning

  1. sediakan Bahan :.
  2. sediakan 1 kg gurame.
  3. Anda perlu 1 gelas air.
  4. sediakan 1 batang Serai.
  5. Anda perlu 2 helai Daun Salam.
  6. sediakan Bumbu halus yang diperlukan untuk membuat ikan peletuk bumbu kuning :.
  7. siapkan 1 siung Bawang Putih.
  8. Anda perlu 10 buah Cabai Keriting.
  9. siapkan 5 buah Bawang Merah.
  10. sediakan 1 ruas Kunyit.
  11. siapkan secukupnya Garam.

Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan.

Cara memasak Ikan Pletuk Bumbu Kuning

  1. Bersihkan ikan gurame dan kemudian anda potong-potong sesuai selera. Kemudian masukkan ke wajan bersama dengan serai, daun salam dan semua bumbu yang sudah dihaluskan..
  2. Lalu anda tambahkan air hingga ikan terendam. Masak diatas api sedang hingga airnya habis dan kering. Setelah matang, silahkan anda angkat dan sajikan..

Ikan Goreng Bumbu Kuning siap disantap bersama nasi panas, sambal dan lalapan kesukaanmu. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Enaknya Luar Biasa.