Resep Ikan Bawal Bumbu Kuning. Sedang mencari ide resep ikan bawal bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ikan Bawal Bumbu Kuning Tanpa Santan enak lainnya. Ikan bawal bumbu kuning, terlintas dalam benak bahwa masakan ini memiliki rasa yang enak sehingga sangat cocok bagi anda, karena kali ini kami mengolahnya tanpa menggunakan santan sehingga sangat cocok bagi anda yang memang tidak menyukai masakan yang bersantan. Tidak perlu berlama-lama berikut ini kami berikan Resep dan Cara Membuat Ikan Bawal.

Berdaging lembut dan sedikit berduri, membuat ikan ini enak diolah jadi apapun. Salah satunya yaitu ikan masak bumbu kuning yang bercitarasa gurih dan sedikit pedas. Ikan bawal terlebih dulu akan digoreng hingga kering atau sesuai selera. Anda bisa membuat Ikan Bawal Bumbu Kuning menggunakan 17 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan Bawal Bumbu Kuning

siapkan 2 ekor ikan bawal (bisa diganti patin, ikan mas, gurame).
Anda perlu 1 santan kara.
sediakan 300 ml air (bisa kurang/lebih).
siapkan 5 buah cabe rawit (utuh).
siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
siapkan 1 batang sereh (geprek, ikat).
siapkan 2 daun salam.
siapkan 1 daun jeruk.
sediakan Garam.
Anda perlu Gula pasir.
siapkan Lada bubuk.
Anda perlu Penyedap rasa.
Anda perlu Bumbu halus.
Anda perlu 5 siung bawang merah.
siapkan 4 siung bawang putih.
siapkan 1 ruas kunyit.
Anda perlu 1 ruas jahe.

Baru kemudian dimasak bersama bumbu kuning hingga bumbunya cukup meresap. Ikan bawal paling cocok diolah dengan dibakar, berbagai varian bumbu bisa ditambahkan saat mengolah bawal bakar. Nah kali ini kami akan memberikan resep bawal bakar bumbu kuning yang Endeus buat dikreasikan saat weekend. Yuk lihat video selengkapnya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #OlahanHasilLaut Tapi untuk ikan bakar sendiri, jenis ikan yang paling sering digunakan ada ikan kuwe, ikan bawal, hingga ikan kakap.

Langkah langkah membuat Ikan Bawal Bumbu Kuning

Bersihkan ikan, beri lemon diamkan kurleb 15 menit, cuci bersih lagi lalu goreng kering..
Ulek bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, aduk-aduk lagi..
Tambahkan air matang 300ml (saya agak banyak supaya lebih berkuah) masukkan cabe rawit dan ikan yg sudah digoreng td lalu tambahkan garam, gula, lada, dan penyedap. Koreksi rasa..
Tuang santan sembari dikecilkan api nya supaya santan tidak pecah, aduk rata, tunggu sampai mendidih..

Di rumah, kamu tinggal mempersiapkan bumbu halus kuning. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas. Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang.