Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning untuk Pemula

Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning. Sedang mencari ide resep ikan bakar bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Ikan Bakar Bumbu Kuning #ikan bakar #kuliner. Kenapa dinamakan bumbu kuning karena bahan dari salah satu bumbunya adalah kunyit yang membuat ikan nila ketika disajikan akan berwarna kuning. Berikut ini Bumbu, bahan dan proses membuatnya.

Lihat juga resep Tengiri bakar bumbu kuning enak lainnya. Panaskan pan menggunakan minyak goreng secukupnya panggang ikan hingga matang. Setiap di balik, olesi bumbu kuning supaya tambah. Anda bisa membuat Ikan Bakar Bumbu Kuning menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ikan Bakar Bumbu Kuning

1. sediakan 1 ekor ikan mujair/gurami.
2. siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
3. sediakan Bumbu halus :.
4. siapkan 5 butir bawang merah.
5. sediakan 2 siung bawang putih.
6. Anda perlu 2 butir kemiri.
7. Anda perlu 1 sdt ketumbar.
8. Anda perlu 1/2 sdt merica bulat.
9. siapkan 1 ruas jahe.
10. siapkan 1 ruas jahe.
11. siapkan 1 ruas lengkuas.
12. sediakan 1 ruas kunyit.
13. siapkan 1 sdt garam.
14. siapkan 1 sdt gula pasir.

Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar.

Cara memasak Ikan Bakar Bumbu Kuning

1. Bersihkan ikan. Sayat masing- masing sisinya. Lalu lumuri air jeruk nipis. Diamkan sebentar..
2. Lumuri ikan dengan bumbu halus hingga merata..
3. Letakkan ikan di alat bakaran. Lalu bakar di atas arang..
4. Olesi sesekali dengan sisa bumbu..
5. Bakar hingga ikan matang. Angkat dan sajikan dengan sambal kecap..

Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Resep Ikan Bakar Padang Bumbu Kuning - Ikan kembung bakar adalah salah satu menu khas yang sering dijumpai di resto atau rumah makan Padang (Minang) termasuk Padang Pariaman. Dengan bumbu ikan bakar sederhana, tetapi memiliki cita rasa yang enak dan asli menggoda. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta.