Resep Gurame Kuah Kuning untuk Pemula

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Gurame Kuah Kuning. Anda sedang mencari ide resep gurame kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Gurame Bumbu Kuning enak lainnya. GURAME KUAH ACAR KUNING Oleh: @banususanto. Dari sekian banyak masakannya, ini yang paling saya suka.

Gurame Kuah Kuning Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Kuah Kuning. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Kuah Kuning. Resep Asli Ikan Kuah Kuning, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman. Anda bisa memasak Gurame Kuah Kuning menggunakan 30 bahan dan 14 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Gurame Kuah Kuning

  1. siapkan 1 kg Gurame.
  2. siapkan 3 siung bawang putih.
  3. sediakan 2 sdm garam.
  4. siapkan 1 sdm ketumbar.
  5. sediakan Bumbu Halus.
  6. Anda perlu 7 siung bawang merah.
  7. siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Anda perlu 1 ruas jahe.
  9. siapkan 1 ruas kunyit.
  10. siapkan 1 buah kencur.
  11. Anda perlu 4 butir kemiri (dipanggang).
  12. sediakan 1 sdm merica butir.
  13. Anda perlu 5 buah cabe rawit.
  14. siapkan 5 buah cabe merah keriting.
  15. siapkan Bumbu tambahan.
  16. sediakan 2 siung bawang putih (diiris).
  17. sediakan 2 siung bawang merah (diiris).
  18. Anda perlu 2 batang serai (dimemarkan).
  19. Anda perlu 1 ruas lengkuas (dimemarkan).
  20. Anda perlu 3 lembar daun salam.
  21. sediakan 2 lembar daun jeruk.
  22. siapkan 1 buah tomat ijo.
  23. Anda perlu 10 buah cabe rawit ijo.
  24. sediakan secukupnya Daun kemangi.
  25. siapkan 1 keping gula jawa.
  26. siapkan Gula pasir.
  27. Anda perlu Garam.
  28. siapkan Masako rasa Sapi.
  29. Anda perlu 1 liter air matang.
  30. sediakan Bawang merah goreng untuk taburan.

Cara membuat Ikan Kuah Kuning, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan maluku, resep Ikan Kuah Kuning, resep tradisional dari maluku Ikan Kuah Kuning, Ikan Kuah Kuning maluku, step by step membuat Ikan Kuah Kuning, resep Ikan Kuah Kuning dengan gambar, resep Ikan Kuah Kuning enak Kreasi resep masakan khas Indonesia cara memasak ikan kuah kuning dan menu praktis sehari hari. Disini semua info rahasia tentang resep masakan resep dan cara masak ikan kuah kuning akan disajikan. Resep Ikan Bumbu Kuning Rasa Sedap Nikmat - Memasak dengan cara mudah dan sederhana, tetapi memiliki cita rasa yang enak memang bisa dilakukan dengan cara yang gampang jika kita memiliki resep andalan. Apalagi jika resep ini disajikan saat ada acara tertentu, ada tamu, keluarga besar atau bahkan teman dan kerabat.

Langkah langkah membuat Gurame Kuah Kuning

  1. Bersihkan ikan gurame, dapat dipotong menjadi 8 bagian..
  2. Siapkan bawang putih diulek bersama garam..
  3. Campurkan bawang putih dan garam yang telah halus bersama ketumbar pada ikan gurame, tambahkan sedikit air, marinase kurang lebih 30menit..
  4. Blender semua bumbu halus..
  5. Goreng ikan gurame yang telah dimarinase, kurang lebih 30 menit. Angkat dan sisihkan..
  6. Siapkan wajan dan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yang diiris..
  7. Setelah layu dan harum, masukkan bumbu halus, aduk rata sekitar 1 menitan..
  8. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tumis sampai harum dan agak mengering..
  9. Masukkan 1 liter air ke dalam tumisan bumbu. Aduk merata, biarkan mendidih..
  10. Setelah mendidih, masukkan santan Kara..
  11. Aduk terus hingga mendidih lagi, sambil masukkan gula merah, gula pasir, garam, masako, tomat ijo, daun kemangi, dan cabe rawit utuh. Koreksi rasa..
  12. Setelah kuah semakin mengental dan mendidih, masukkan ikan gurame yang telah digoreng..
  13. Biarkan kuah terus mendidih tanpa diaduk lagi, kurang lebih 10 menitan. Terlihat kuah agak menyusut. Koreksi rasa. Matikan api..
  14. Angkat Gurame Kuah kuning yang telah matang, taburkan bawang merah goreng dan sedikit daun kemangi segar. Sajikan..

Resep gurame kuah santan kuning adalah opsi tepat ketika kamu bosan dengan olahan panggang atau goreng. Menu ini bisa dijadikan menu utama yang siap memanjakan lidah. Menyerupai gulai, resep ini memiliki keistimewaan yaitu adanya kacang tanah. Kacang dihaluskan bersama bumbu lainnya seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kencur. Olahan lainnya yang bisa Anda coba adala resep gurame kuah kuning, gurame rica-rica, gulai ikan gurame, atau sebagai isian olahan berbagai jenis pastel sebagai camilan.