Resep Ikan gurameh kemangi bumbu kuning simpel dan sederhana. Lagi mencari ide resep ikan gurameh kemangi bumbu kuning simpel dan sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurameh kemangi bumbu kuning simpel dan sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ikan gurameh kemangi bumbu kuning simpel dan sederhana enak lainnya! Ikan gurameh kemangi bumbu kuning simpel dan sederhana. ikan gurameh, kunir, jahe, lengkuang, serai (di gempuk ajh), lembr daun jeruk, daun salam, Daun kemangi fityah ghufrani. Cara memasak ikan bumbu ini terbilang sederhana dan praktis.
Resep Ikan Bumbu Kuning Rasa Sedap Nikmat - Memasak dengan cara mudah dan sederhana, tetapi memiliki cita rasa yang enak memang bisa dilakukan dengan cara yang gampang jika kita memiliki resep andalan. Apalagi jika resep ini disajikan saat ada acara tertentu, ada tamu, keluarga besar atau bahkan teman dan kerabat. Cara Meracik Bumbu Ikan Kuning Kemangi: Pertama, kita siapkan wajan dan berikan sedikit minyak kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas secara merata. Anda bisa memasak Ikan gurameh kemangi bumbu kuning simpel dan sederhana menggunakan 11 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ikan gurameh kemangi bumbu kuning simpel dan sederhana
- siapkan 1 kg ikan gurameh.
- sediakan 2 ruas kunir.
- Anda perlu 2 ruas jahe.
- siapkan 4 potong lengkuang.
- sediakan 2 helai serai (di gempuk ajh).
- Anda perlu 3 lembr daun jeruk.
- Anda perlu 1 lembar daun salam.
- Anda perlu secukupnya Daun kemangi.
- siapkan 4 butir bawang putih.
- siapkan 3 butir bawang merah.
- siapkan 2 butir kemiri.
Setelah minyak panas, selanjutnya tumis bumbu halus hingga tericum bau harum yang sedap dan nikmat. Masukkan ikan nila kedalamnya dan aduk-aduk hingga ikan berubah warna. Cuci hingga bersih. - Bersihkan ikan buang insang dan isi perutnya. Sisihkan - Campur bumbu yang dihaluskan dengan kemangi, belimbing beri garam, gula secukupnya - Masukkan ikan ke dalam baskom berisi bumbu aduk rata.
Cara membuat Ikan gurameh kemangi bumbu kuning simpel dan sederhana
- Cuci semua bahan-bahan hingga bersih.
- Bawang merah,putih,kemiri,kunir,jahe,lengkuas,serai(di gepuk2 ajh) jika yang suka pedas bisa di tambahkan cabai sesuai selera.
- Setelah smua bahan sudah di haluskan.lalu tumis bahan dengan minyak yang sudah panas (kira2 minyaknya 4 sampai 5 sendok makan).
- Tumis bumbu hingga mengeluarkan bau harum.. Lalu tambahkan air 2 stngh gelas ke dalam wajan lalu aduk2.
- Setelah itu masukan ikan gurame yang sudh di bersihkan,tambahkan garam secukunya,dan gula secukupnya.
- Stlh udah mendidih yang terakhir masukkan daun kemangi biar tambh enak..tunggu sampai mtng dn bumbu merasuk ke dlm ikan guramehnya...
- Langkah terakhir tinggal di sajikan.. (SELAMAT MENCOBA).
Masukkan serai dan tumis kembali hingga bumbu matang serta berubah warna. Tuang air ke dalamnya dan aduk rata. Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan gula dan garam, lalu masak hingga ikan matang. Koreksi rasanya, jika sudah pas matikan api dan sajikan.