Tips Memasak Gurame kuah Kuning JATIM Lezat

Resep Gurame kuah Kuning JATIM. Anda sedang mencari inspirasi resep gurame kuah kuning jatim yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame kuah kuning jatim yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning enak lainnya. Ikan gurame kuah kuning Jawa Timur siap dihidangkan. Lihat juga resep Gurame bumbu kuning kuah santan enak lainnya.

Menyerupai gulai, resep ini memiliki keistimewaan yaitu adanya kacang tanah. Kacang dihaluskan bersama bumbu lainnya seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kencur. Dari sekian banyak masakannya, ini yang paling saya suka. Anda bisa membuat Gurame kuah Kuning JATIM menggunakan 13 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Gurame kuah Kuning JATIM

1. siapkan 2 ekor ikan Gurame ukuran sedang.
2. siapkan Minyak goreng untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu.
3. Anda perlu secukupnya Air.
4. sediakan Santan dari 1/2 butir kelapa(bisa menggunakan santan kara).
5. sediakan secukupnya Garam.
6. siapkan secukupnya Gula putih.
7. siapkan Bahan2 yang dihaluskan.
8. sediakan 3 buah cabe merah besar.
9. sediakan 3 siung bawang putih.
10. siapkan 5 bawang merah.
11. Anda perlu 1 sendok teh ketumbar.
12. siapkan secukupnya kunyit(untuk perwarna kuning).
13. siapkan secukupnya lengkuas.

Karena hasil laut melimpah, ikan yang digunakan disana adalah ikan jenis. Gurame Saus Thailand dan Nasi Goreng Rempah yang Pedas Nyengat Foto: Bikin Laper"Ini kuahnya mirip seperti kuah tom yum, ada rasa pedas dan gurih. Untuk daging ikan guramenya lembut banget, bumbu kuahnya juga membuncah guys," sahut Dimas. Gurame pesmol bumbu kuning. foto: Instagram/@resepmasakanrumahku.

Cara memasak Gurame kuah Kuning JATIM

1. Bersihan ikan dari kotoran, cuci kemudian sayat-sayat dagingnya.
2. Lumuri ikan goreng dengan bumbu ikan goreng sampai merata.
3. Panaskan minyak goreng secukupnya,goreng ikan gurame sampai kecoklat-coklatan.
4. Ganti wajan khusus untuk membuat sayur,tuangkan minyak goreng 2sendok makan,tumis bumbu2 yang sudah dihaluskan tadi beri sedikit air masukkan ikan gurame yang sudah di goreng.
5. Masukkan santan,aduk perlahan beri garam, atau penyedap rasa(disini saya tidak menggunakan penyedap rasa karena dari bumbu2 diatas sudah menambah rasa) sesuai selera, tunggu sampai mendidih(jangan terlalu lama mendidihnya agar santan tidak pecah).
6. Ikan gurame kuah kuning Jawa Timur siap dihidangkan.

Olahan lainnya yang bisa Anda coba adala resep gurame kuah kuning, gurame rica-rica, gulai ikan gurame, atau sebagai isian olahan berbagai jenis pastel sebagai camilan. Sop ikan gurame kuah bening. foto: Instagram/@yoriakitchen. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Surabaya, Jawa Timur: Ikan Gurame Bumbu Kecap: Untuk ikan gurame bumbu kecap ini diolah dengan cara dibakar menggunakan bumbu kecap.