Resep Goreng kuning ikan gurame. Lagi mencari ide resep goreng kuning ikan gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal goreng kuning ikan gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Masukkan ikan goreng, beri garam, gula, dan penyedap. Ikan goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@masakanchacha. Resep ini bs dijadikan dasar utk olahan lain seperti ditambah bumbu saus asam manis,bumbu saus tiram,bumbu.
Resep Ikan Gurame Goreng Sambal Hijau - Ikan gurame adalah salah satu ikan air tawar yang bisa kita olah dengan berbagai macam cara. Cara pengolahan ikan gurame yang sering dilakukan adalah dengan cara dibakar, di sup, ditumis dan digoreng. Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis. Anda bisa memasak Goreng kuning ikan gurame menggunakan 15 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Goreng kuning ikan gurame
- siapkan 1 ikan gurame.
- sediakan 2 biji Bawang putih.
- siapkan Ketumbar.
- sediakan 2 lembar daun jeruk.
- siapkan Kunyit.
- siapkan Garam/penyedap rasa.
- siapkan Buat sambal:.
- Anda perlu Cabe merah.
- sediakan Cabe rawit.
- sediakan Bawang merah.
- siapkan Bawang putih.
- Anda perlu Terasi.
- sediakan Gula.
- sediakan Garam/penyedap rasa.
- sediakan Minyak.
Pisahkan daging ikan dari kerangkanya, lalu gunakan kerangkanya sebagai hiasan saat penyajian nanti. Berikut ini resep ikan gurame asam manis untuk Anda. Lihat juga resep Masak apa bunda hari ini.klo saya masak ikan gurame bakar. enak lainnya. Ikan gurame acar kuning disimpan dalam piring kemudian taburi mentimun yang sudah di potong kecil-kecil, lalu tambahkan tomat dan juga daun lalab lainnya.
Langkah langkah membuat Goreng kuning ikan gurame
- Cuci terlebih dahulu ikannya lalu iris bagian perut sama buntut menjadi 3 irisan jangan sampek putis.
- Lalu siapin bahan" Yang sudah di cuci dan dibersihkan: bawang putih dan, kunyit, ketumbar daun jeruk, lalu ulak bahan yang sudah dicuci menjadi 1dan campurkan sedikit garam kedalamnya kecuali daun jeruk. Sampek semua bahan lembut..
- Lalu oleskan bumbu ke bagian badan ikan seluruhnya di bantu dengan daun jeruk biar dia ada aromannya tunggu sampe 5 menit biar bumbu meresap kedalam.
- Sambil menunggu.. Persiapin buat sambel terasinya, siapin semua bahan yang sudah siap lalu Ulek semua bahan yang tertera: cabe merah, cabe rawit, bawang merah, putih, garam, gula, terasi yang sudah di bakar... Ulek sampek bahan lembut..
- Klau sudah lembut sambel siap di sajikan.
- Balik lagi ke ikannya.. Klau semua bumbu sudah meresap ke badan ikan lalu siapin minyak goreng, lalu masukan ikan kedalamnya tunggu ikan sampei menguning, dengan api sedang.
- Klau sudah menguning ikan siap diangkat dan di sajikan.
Siap disajikan ditambah dengan nasi putih hangat. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Gurame Acar Kuning yang bisa anda coba dirumah. Goreng ikan gurame hingga warnanya menjadi kuning kecokelatan. Usahakan jangan membalik ikan jika bagian bawahnya belum kering agar ia tidak hancur. Segera angkat ikan gurame yang telah digoreng kering dan sajikan selagi masih hangat serta renyah.