Resep Gurame santan bumbu kuning. Anda sedang mencari ide resep gurame santan bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame santan bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Gurame Bumbu Kuning enak lainnya. Lihat juga resep Gurame bumbu kuning kuah santan enak lainnya! Saking terkenal nikmat, bumbu kuning ini juga sudah tersedia dalam kemasan.
Ada yang dimasak dengan santan, ada pula yang cukup dengan rempah-rempah. Resep gurame kuah santan kuning adalah opsi tepat ketika kamu bosan dengan olahan panggang atau goreng. Menu ini bisa dijadikan menu utama yang siap memanjakan lidah. Anda bisa membuat Gurame santan bumbu kuning menggunakan 14 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Gurame santan bumbu kuning
- sediakan 1 ekor gurameh, bersihkan dan lumuri dengan air jeruk nipis dan garam.
- Anda perlu 1 ikat kacang panjang.
- siapkan 1 bh tomat.
- siapkan 1 bks santan instan.
- Anda perlu 2 bh sereh, geprek.
- siapkan 3 lembar daun salam.
- sediakan Garam, gula, lada bubuk.
- siapkan Haluskan :.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- siapkan 2 bh kemiri.
- sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Anda perlu sesuai selera cabai merah.
- Anda perlu Daun bawang.
- sediakan Bawang merah goreng untuk taburan.
Menyerupai gulai, resep ini memiliki keistimewaan yaitu adanya kacang tanah. Kacang dihaluskan bersama bumbu lainnya seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kencur. Lihat juga resep Ikan gurame masak acar bumbu kuning enak lainnya. gurame. Saya fillet biar bisa buat bekal anak, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, Laos.
Langkah langkah membuat Gurame santan bumbu kuning
- Goreng gurameh setengah matang.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak. Jika sudah harum, masukkan sereh yang telah d geprek. Tumis sebentar. Tambahkan santan yg telah diencerkan. Aduk2 sampai mendidih..
- Setelah kuah santan mendidih, masukkan kacang panjang, tomat, gula, garam, lada bubuk dan daun salam. Aduk terus hingga matang. Setelah matang, kecilkan api dan masukkan gurameh yang telah diigoreng setengah matang dan daun bawang. Matikan api. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.
Apalagi jika resep ini disajikan saat ada acara tertentu, ada tamu, keluarga besar atau bahkan teman dan kerabat. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Tumis bumbu ikan kuah kuning yang telah dihaluskan, daun salam, daun jeruk purut, serai, dan lengkuas sampai harum dan matang. Beri santan dan gula pasir, didihkan sambil diaduk.