Bagaimana Membuat Gurami Asam Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan Sempurna

Resep Gurami Asam Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan. Lagi mencari inspirasi resep gurami asam bumbu kuning #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami asam bumbu kuning #bikinramadanberkesan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ikan gurame masak acar bumbu kuning enak lainnya. Lesehan Mispala, menyajikan menu ikan masak kuning dengan bumbu racik turun menurun. Bahkan Lesehan Mispala kerap menjadi salah satu tempat makan yang diminati warga Kota Pagaralam dan wisatawan yang datang ke Pagaralam.

Aneka ragam kuliner nusantara yang nikmat dan lezat sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resep Gurami Bumbu Kuning Pedas. Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Kunci kenikmatannya ada di ikannya, Bunda. Anda bisa membuat Gurami Asam Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan menggunakan 11 bahan dan 9 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Gurami Asam Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan

1. sediakan 1 ekor gurami.
2. sediakan 5 siung bawang merah.
3. Anda perlu 2 siung bawang putih.
4. sediakan 1 ruas kunyit.
5. siapkan 1 buah cabai merah.
6. Anda perlu 1/4 buah nanas.
7. sediakan 1 buah wortel.
8. siapkan secukupnya Garam.
9. siapkan secukupnya Gula.
10. Anda perlu secukupnya Asam cuka.
11. sediakan secukupnya Minyak.

Agar ikan gurame menjadi renyah dan berempah, Bunda bisa melumuri ikan dengan Kobe Tepung Bumbu Putih sebelum digoreng. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Nah pada kesempatan kali ini kami akan berbagai mengenai masakan ikan gurameh goreng yang dimasak dengan siraman bumbu asam manis. Mula mula Lumuri ikan dengan garam, merica.

Cara memasak Gurami Asam Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunir, kunyit.
2. Panaskan alat masak dg minyak.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
4. Jika sudah tercium aroma wangi, masukan potongan wortel dan cabai merah.
5. Tumis sebentar dan tambahkan air matang.
6. Tunggu hingga cukup masak, lalu masukkan ikan guramei yang sudah dibersihkan dan tambahkan gula, garam dan lada.
7. Tunggu hingga cukup matang, kemudian tambahkan potongan nanas dan sedikit asam cuka.
8. Jangan terlalu banyak diaduk karena ikan akan pecah, cukup diamkan dan balik satu kali ke sisi ikan yang lain.
9. Hidangkan dalam kondisi hangat, untuk mempercantik bisa ditambahkan parslei.

Kemudian Goreng hingga matang dan kering. Masakan ikan bercita rasa gurih berpadu asam segar dan pedas ini bisa diolah dengan berbagai versi, beberapa diantaranya telah dibagikan pada resep-resep sebelumnya, resep lele pesmol dan resep pesmol ikan kembung. Mirip versi Manado, ayam bumbu kuning Padang ini pun bercitarasa pedas. Bedanya, dalam resep ini digunakan asam kandis dan daun kunyit yang membuat rasanya begitu khas. Penggunaan daun kunyit memang sudah tak asing lagi dalam berbagai hidangan Padang.