Resep Balado telur bumbu rujak. Lagi mencari inspirasi resep balado telur bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Dalama video kali ini saya akan memberikan resep memasak telur ceplok bumbu rujak yang rasanya enak dan lezat. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video. Bumbu bumbu yang digunakan untuk membuat masakan telur balado pedas sangat sederhana yakni bawang putih, bawang merah, tomat, jahe, dan tentunya cabe merah.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Dengan siraman bumbu telur balado diatas telurnya, sensasi yang diberikan memang beda dibandingkan dengan masakan telur yang lain. Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho. Anda bisa membuat Balado telur bumbu rujak menggunakan 16 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Balado telur bumbu rujak
- siapkan 6 butir telur ayam kampung/negri yang sudah direbus dan dikupas.
- sediakan 2 buah tomat merah.
- Anda perlu 10 buah cabe rawit kecil atau sesuai selera.
- sediakan 6 siung bawang merah.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- siapkan 3 cm kunyit.
- Anda perlu 1 cm kencur.
- siapkan 3 lembar daun jeruk.
- sediakan 2 lembar daun salam.
- sediakan 2 buah sereh.
- Anda perlu Daun kemangi secukupnya saya pakai seperempat ikat.
- sediakan 1/4 keping gula jawa.
- sediakan sesuai selera Garam.
- sediakan 1 sdt merica bubuk.
- sediakan 2 buah daun bawang iris.
- Anda perlu Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. siapkan wajan lalu masukkan minyak secukupnya ,masukan bawang merah lalu saute bumbu yang sudah di haluskan sebelumnya dan daun jeruk. Taruh telur ke dalam wajan Taruh kembali telur yang sudah digoreng ke dalam wajan, lalu masak hingga bumbu balado meresap rata. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Langkah langkah membuat Balado telur bumbu rujak
- Haluskan tomat, cabe, bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit. Saya menggunakan blender dengan sedikit air.
- Panaskan minyak goreng untuk menumis, masukkan telur terlebih dahulu hingga telur agak kecoklatan..
- Masukkan bumbu halus ke dalam telur di wajan, tambahkan garam, gula jawa, daun jeruk, daun salam, sereh, merica bubuk, daun bawang dan daun kemangi..
- Tunggu hingga bumbu mengental. Sajikan bersama bawang goreng..
Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selerasa anda. Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat masakan ikan patin bumbu rujak. Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya. Tumis hingga bahan resep ini tercium Resep Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur. Sajikan dengan tambahan telur yang sudah.