Resep Gurame Bakar bumbu kuning. Sedang mencari inspirasi resep gurame bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bakar bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ikan gurame masak acar bumbu kuning enak lainnya. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Cara masak dan membuat ikan gurame bumbu kuning: Buang sisik da nisi perut ikan gurame, lalu cuci, sayat kedua sisi badannya, serta lumuri dengan.
Ikan gurame ini bisa diolah menjadi sesuatu. Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Kunci kenikmatannya ada di ikannya, Bunda. Anda bisa membuat Gurame Bakar bumbu kuning menggunakan 15 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Gurame Bakar bumbu kuning
- Anda perlu 1 ekor gurame (belah melebar).
- siapkan 2 ruas kunyit.
- Anda perlu 10 bawang putih.
- siapkan 8 bawang merah.
- siapkan 2 sdm ketumbar.
- Anda perlu sesuai selera Cabe merah & rawit.
- siapkan 1 ruas jahe.
- siapkan serai.
- sediakan daun salam.
- siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda perlu lengkuas.
- Anda perlu secukupnya kecap.
- Anda perlu mentega.
- sediakan Asam jawa.
- siapkan kaldu penyedap, garam.
Agar ikan gurame menjadi renyah dan berempah. Yodha sekarang mulai bosan Ikan bakar.hahah. Yach begitulah, jika suka suatu menu, minta terus akhirnya *mblenger ( bosan ) sendiri dia menu berkecap. Nah.biar nggak bosan, Emaknya putar otak menu Ikan lain yang kira-kira dia suka.
Langkah langkah membuat Gurame Bakar bumbu kuning
- Blender bumbu halus,tumis masukan serai, daun salam, asam jawa lengkuas masukan sedikit air, kaldu penyedap, garam.
- Marinasi ikan Yg sudah dibersihkan dengan bumbu yg sudah ditumis kurleb 30 menit dikulkas.
- Bakar diatas panggangan api/arang (lebih sedap daripada pakai teflon).
- Bakar sambil sedikit diolesi mentega, pastikan panggangan tidak lengket supaya tidak remuk saat dibalik (sedikit sabar membakarnya karna lama terutama dibagian kepala dan ekor).
- Hidangkan dengan sambal kecap (sesuai selera).
Kemaren waktu aku buatin Lele Kremes, dia suka. Dari gurame bakar sampai bumbu asam manis. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam.