Resep Daging Bumbu Merah untuk Pemula

Resep Daging Bumbu Merah. Lagi mencari inspirasi resep daging bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging bumbu merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Biarkan kuah mendidih, masukkan daging dan aduk rata. Masukkan santan kelapa dan masak hingga bumbu sedikit meresap.

Nasinya bisa nasi putih atau nasi kuning. Aku masak ini sekalian ikut memeriahkan program #BancakanOnlineBarengCook. Bumbu Sop Daging Sapi Kacang Merah. Anda bisa memasak Daging Bumbu Merah menggunakan 8 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Daging Bumbu Merah

1. siapkan 1/2 kg daging sapi.
2. Anda perlu Bumbu Halus:.
3. Anda perlu 5 butir bawang merah.
4. sediakan 3 butir bawang putih.
5. siapkan 8-10 lombok merah.
6. sediakan Secukupnya garam.
7. sediakan Secukupnya lada putih bubuk.
8. Anda perlu 1-2 cup air (bisa lebih utk mengempukan daging).

Saya pun terus menambahkan sedikit pewarna merah ke dalam air rebusan untuk dijadikan Daging Masak Merah. Lagi pulak, bahan bahannya sangat ringkas dan memasaknya sangat mudah dan pasti rasanya sangat sangat sedap. Haaa apa lagi, jom layan resepi di bawah ini. Punya stok daging sapi di rumah?

Langkah langkah membuat Daging Bumbu Merah

1. Iris daging tipis agak memanjang atau sesuai selera. Lalu dicacah-cacah supaya daging cepat empuk ketika dimasak. Saya menggunakan pisau yg dipukulkan merata ke seluruh sisi daging..
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,lombok merah,garam. Tumis bumbu halus hingga berubah warna,tambahkan lada,aduk rata. Masukan daging,aduk hingga rata. Tambahkan air. Masak hingga daging empuk,cek rasa. Siap disajikan..

Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat. Cita rasanya begitu pas, bahan-bahan untuk membuatnya juga mudah didapatkan. Haluskan bumbu Bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, tomat, dan gula merah. Panaskan minyak, tumis sampai harum bumbu yang telah dihaluskan.