Resep Daging sapi bumbu merah. Lagi mencari ide resep daging sapi bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi bumbu merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Fimela.com, Jakarta Ada begitu banyak olahan yang terbuat dari daging sapi yang bisa dicoba Sahabat Fimela. Mulai dari rendang, empal, bistik dan masih banyak lagi. Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat sambal goreng daging sapi bumbu merah.
Bumbu Sop Daging Sapi Kacang Merah. Daging Bumbu Merah Masaknya mudah, rasanya enak. Resep bumbu rendang daging untuk menu harian atau momen spesial seperti hari raya Idul Adha bisa disajikan dengan berbagai variasi. Anda bisa memasak Daging sapi bumbu merah menggunakan 17 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Daging sapi bumbu merah
- siapkan 500 gr daging sapi.
- siapkan 4 buah cabe merah.
- sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- siapkan 3 siung bawang putih.
- siapkan 5 siung bawang merah.
- siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- siapkan 1/2 sdt merica.
- siapkan 4 butir kemiri.
- sediakan 2 sdm madu.
- siapkan 2 sdm saos teriyaki.
- Anda perlu 1 ruas jahe.
- Anda perlu 1/2 ruas kunyit.
- Anda perlu 1 sdt gula putih.
- siapkan 200 ml air.
- siapkan seperlunya Daun salam,laos,sereh.
- siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Anda perlu Secukupnya garam.
Resep rendang daging ini tidak hanya lezat namun juga memiliki berbagai nutrisi. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Biarkan kuah mendidih, masukkan daging dan aduk rata. Masukkan santan kelapa dan masak hingga bumbu sedikit meresap.
Cara membuat Daging sapi bumbu merah
- Daging presto 30 menit setelah dingin iris.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu,masukkan sereh laos yg sudah di geprek daun salam,setelah harum tambahkan gula putih,kemudian madu,saori.setelah tercampur tambahkan air.
- Setelah mendidih masukkan daging.tutup daging biar panas merata dan bumbu meresap sambil sesekali diaduk..cek rasa.
- Setelah air menyusut jangan terlalu kering (nyemek") angkat..
- Jadi deh daging sapi bumbu merahnya,,siap untuk di hidangkan..
Matikan kompor, sajikan sambal goreng daging sapi. Nah, untuk mengetahui bagaimana cara membuat hidangan bola daging sapi bumbu merah yang enak, yuk di simak salah satu resep daging sapi istimewa berikut ini. Bumbu rendang yang digunakan seperti bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabe merah keriting, daun kunyit serta daun jeruk. Sajian daging sapi berkuah ini rasanya asam, manis juga gurih. Dimasak perlahan hingga bumbu meresap sempurna dalam garang asem daging ini.