Resep 97. Tumis Daging Sapi Bumbu Merah. Sedang mencari inspirasi resep 97. tumis daging sapi bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 97. tumis daging sapi bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Tumis daging dan kol bumbu merah sederhana enak lainnya! Kemudian potong kecil-kecil atau sesuai selera. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, jeruk dan serai.
Tumis Daging Sapi Bumbu Merah Rita Eka Rosita Majalengka, Jawa Barat. Campurkan daging sapi dengan bumbu halus ditambah air asam jawa. Bakar sate menggunakan api atau panggang menggunakan griller. Anda bisa memasak 97. Tumis Daging Sapi Bumbu Merah menggunakan 16 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat 97. Tumis Daging Sapi Bumbu Merah
- Anda perlu 500 gram daging sapi.
- siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis.
- siapkan 1 batang daun serai, geprek.
- siapkan 1 ruas lengkyas, geprek.
- siapkan 2 lembar daun salam.
- sediakan 1 buah tomat.
- Anda perlu Garam.
- siapkan Gula.
- siapkan Merica.
- siapkan 2 sdm kecap manis.
- sediakan Bumbu halus merah.
- siapkan 10 buah cabai merah kering.
- siapkan 5 butir kemiri.
- sediakan 5 siung bawang putih.
- sediakan 1 ruas jahe.
- Anda perlu 1 ruas kunyit.
Lalu campurkan daging dengan bumbu marinasi dan diamkan hingga bumbu meresap. Tumis bawang merah iris dan cabai setan. Masukkan daging yang sudah direbus, srerta daun salam, tumis sambil diaduk-aduk. Lihat juga resep Tumis Daging Sapi Pedas enak lainnya.
Cara memasak 97. Tumis Daging Sapi Bumbu Merah
- Marinasi potongan daging dengan garam, kecap dan tomat sekitar 15 menit.
- Tumis bawang putih sampai harum. masukkan bumbu halu, serai, lengkuas dan saun salam lalu tambahkan air. Biarkan sampai mendidih.
- Tambahkan garam, gula dan merica kemudian koreksi rasanya. Jika sudah pas masukkan daging.
- Aduk rata dan madak sampai bumbu meresap.
Biarkan kuah mendidih, masukkan daging dan aduk rata. Masukkan santan kelapa dan masak hingga bumbu sedikit meresap. Matikan kompor, sajikan sambal goreng daging sapi bumbu merah. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.